生活中處處充滿化學，下列說法中正確的是（　�。�
A．食品往往因為受潮而加速變質(zhì)，為延長保質(zhì)期，用熟石灰作食品的干燥劑
B．為保持肉制品鮮美，在制作香腸時應(yīng)多加亞硝酸鈉（NaNO2）等防腐劑
C．吃松花蛋時，為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味，可加入少量食醋
D．冬天室內(nèi)用煤爐取暖，為防止熱量散失，要緊閉門窗
A、氧化鈣和水反應(yīng)，食品往往因為受潮而加速變質(zhì)，為延長保質(zhì)期，用熟石灰作食品的干燥劑，故A正確；
B、中亞硝酸鈉有毒，不能食用，故B錯誤；
C、松花蛋中的澀味是堿性物質(zhì)引起的，食醋可以和堿性物質(zhì)進行中和反應(yīng)，故C正確；
D、碳不充分燃燒生成一氧化碳，一氧化碳有毒，冬天室內(nèi)用煤爐取暖，不能緊閉門窗，故D錯誤．
故選：C．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

3、生活中處處充滿化學，下列有關(guān)化學知識應(yīng)用的敘述正確的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

8、生產(chǎn)生活中處處充滿化學．下列化學知識的應(yīng)用完全正確的一組是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

生產(chǎn)生活中處處充滿化學，下列化學知識的應(yīng)用不正確的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

生活中處處充滿化學，下列現(xiàn)象或行為對應(yīng)的解釋中錯誤的是（　�。�
  現(xiàn)象或行為 解釋
A 用活性炭做冰箱除味劑 活性炭能與異味發(fā)生化學反應(yīng)
B 濃鹽酸要密封保存 濃鹽酸易揮發(fā)，使溶液中溶質(zhì)減少
C 存放鉀肥要防止雨淋 鉀肥都易溶于水，雨淋后使肥份流失
D 白磷要保存在水中 白磷的著火點低，在空氣中容易自燃

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科目：初中化學 來源： 題型：

生活中處處充滿化學．下列生活中的化學知識敘述正確的是（　�。�
A、用純堿溶液除去水壺中的水垢B、常用鋼絲球擦洗鋁壺可以使其光亮潔凈和更耐用C、硫酸銅常用于游泳池水消毒，也可用于自來水消毒D、用聚乙烯塑料制成的包裝袋可用于包裝食品

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