下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（　　）
A．大白菜B．植物油C．大米D．雞蛋
A、大白菜中富含維生素，故選項錯誤；
B、植物油中富含油脂，故選項錯誤；
C、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤；
D、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項正確；
故選：D．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

“綠色化學(xué)”是21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的主導(dǎo)方面。“綠色化學(xué)”要求從根本上消除污染，包括“綠色生產(chǎn)”和“綠色銷毀”等內(nèi)容。以下做法屬于“綠色化學(xué)”的是
A．將垃圾廢物澆上汽油焚燒B．開發(fā)太陽能、氫能等新能源
C．讓工業(yè)廢水直接排入長江中D．燃燒含硫煤的工廠把煙囪筑高

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

依據(jù)所學(xué)化學(xué)知識回答：
（1）據(jù)報道:上海世博停車場安裝催化光解設(shè)施,可將汽車尾氣中的CO和NO2轉(zhuǎn)化成CO2和空氣中含量最多的氣體。寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式       。
（2）空氣中CO2含量增多是造成溫室效應(yīng)的主要原因。科學(xué)家正在研究將CO2加氫轉(zhuǎn)化成甲烷（CH4）、甲酸（CH2O2）等化工原料，甲烷、甲酸屬于    化合物（填“無機”或 “有機”）。
（3）衛(wèi)生部推廣使用強化加鐵醬油。這里的“鐵”指的是      (填“單質(zhì)”“元素”或“原子”)。
（4）小明晚上切完西瓜后就將刀放在菜板上，第二天早上發(fā)現(xiàn)刀生銹了。刀生銹的原因是鐵與空氣中的         和          等共同作用的結(jié)果。
（5）蚊子等昆蟲叮咬人時，會向人體射入一種叫蟻酸的酸性物質(zhì)，使皮膚紅腫、痛癢，可涂肥皂水止癢，是因為肥皂水的PH       7（填“>”或“<”或“=”）。
（6）洪災(zāi)過后，衛(wèi)生防疫工作人員對死亡的動物尸體撒潑一定的熟石灰并深埋。熟石灰的主要作用是       　 (填序號)。
A.中和作用       B.殺菌消毒          C.標(biāo)記作用

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

“關(guān)愛生命，擁抱健康”是永恒的主題．下列做法對人體健康無害的是（　�。�
A．用甲醛溶液浸泡易腐爛的食品并出售
B．用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品
C．用純堿或小蘇打做蒸饅頭的疏松劑
D．用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制鮮肉

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

食品安全至關(guān)重要，下列食品不會對人類健康造成危害的是（　�。�
A．利用地溝油制成食用油B．添加三聚氰胺的奶粉
C．添加適量碘酸鉀的食鹽D．用工業(yè)酒精勾兌的白酒

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

在很多食物中，糖主要以淀粉的形式存在．下列食物中，富含淀粉的是______．
A、葡萄B、甘蔗C、玉米D、______．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

久煮的火鍋湯不宜多喝，因其中含有較多的（　�。�
A．硝酸B．亞硝酸C．硫化氫D．亞硝酸鹽

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

實驗室中裝有濃硫酸的試劑瓶應(yīng)貼有的圖標(biāo)是（　　）
A．B．C．D．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

將6．8 g含雜質(zhì)的鋅粒，加入到盛有50．0 g過量的稀硫酸的燒杯中（雜質(zhì)不溶于水，也不與稀硫酸反應(yīng)），充分反應(yīng)后，稱得燒杯內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量為56．6 g。試計算：
（1）生成氫氣的質(zhì)量。
（2）鋅粒中所含鋅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（精確到0．1%）。

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同步練習(xí)冊答案