（ 2分）2011年4月，上海工商部門查獲用檸檬黃色素染黃的“染色饅頭”。檸檬黃色素的化學(xué)式為 C16H9N4O9S2Na3，外觀為橙黃色粉末，可添加于飲料等食品，但用量有嚴(yán)格限制。    
　　(1)檸檬黃色素是由               種元素組成的；   
　　(2)檸檬黃色素中碳、氫元素的質(zhì)量比C：H=                 。

（1）6（2）64:3

解析試題分析：根據(jù)檸檬黃色素的化學(xué)式 C16H9N4O9S2Na3分析。
（1）C16H9N4O9S2Na3是由C、H、N、O、S、Na共六種元素組成；
（2）在C16H9N4O9S2Na3中碳、氫元素的質(zhì)量比C：H=（12×16）：（1×9）=64：3
考點(diǎn)：物質(zhì)的元素組成，元素質(zhì)量比的計算
點(diǎn)評：本題主要考查化學(xué)式的意義，以及物質(zhì)的組成的描述，本題難度不大，熟練掌握化學(xué)式的意義，以及化學(xué)式的計算，即可做出正確解答。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（5分）2011年的“兩會”，把水利改革和發(fā)展寫進(jìn)了“一號文件”，體現(xiàn)了水利建設(shè)的重要性。

（1）“水是生命之源”，下列關(guān)于水的說法正確的是__________；

A．水是有機(jī)物，能賦于生命　　　B．水是一種很好的溶劑，能維持人體的體液平衡

C．水是人體主要的供能物質(zhì)　　　D．水中氧元素含量很高，能提供人體所需的氧氣

（2）水的下列應(yīng)用合理的是___________；

A．長期飲用硬水是補(bǔ)鈣的最好方法

B．圖書館內(nèi)圖書著火，最好用水撲滅

C．做飯時，在室內(nèi)放一盆水以防止煤氣中毒

D．上海世博園將水霧化而漂浮于空氣中起降溫作用

（3）硬水會給生產(chǎn)和生活帶來許多不便，生活中可用___________的方法降低水的硬度；

（4）地震區(qū)水資源受到嚴(yán)重污染，必須經(jīng)過凈化處理后才能飲用。下列各項與水的凈化過程無關(guān)的是__________________；

A．吸附　　　　　B．消毒　　　　　　C．電解　　　　　D．過濾

（5）我國水資源短缺，為保護(hù)有限的水資源，說說你在生活中節(jié)約用水或防止水污染的具體做法__________________________________。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年山東省九年級上學(xué)期期中學(xué)業(yè)水平檢測化學(xué)試卷（解析版） 題型：計算題

（ 2分）2011年4月，上海工商部門查獲用檸檬黃色素染黃的“染色饅頭”。檸檬黃色素的化學(xué)式為 C16H9N4O9S2Na3，外觀為橙黃色粉末，可添加于飲料等食品，但用量有嚴(yán)格限制。    

　　(1)檸檬黃色素是由               種元素組成的；   

　　(2)檸檬黃色素中碳、氫元素的質(zhì)量比C：H=                 。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東煙臺卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

（2012年山東煙臺，11題，2分）2011年12月，蒙牛乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的某批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉素MI（C17O12H7）超標(biāo)140%，黃曲霉素MI能損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌疾病。下列敘述正確的是（    ）

A. 黃曲霉素MI是有機(jī)物

B. 黃曲霉素MI這種物質(zhì)由36個原子構(gòu)成

C. 黃曲霉素MI由C、H、O三種元素組成

D. 含黃曲霉素MI的牛奶經(jīng)煮沸就后可以引用

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東煙臺卷）化學(xué)（帶解析） 題型：單選題

（2012年山東煙臺，11題，2分）2011年12月，蒙牛乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的某批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉素MI（C17O12H7）超標(biāo)140%，黃曲霉素MI能損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌疾病。下列敘述正確的是（   ）
A. 黃曲霉素MI是有機(jī)物
B. 黃曲霉素MI這種物質(zhì)由36個原子構(gòu)成
C. 黃曲霉素MI由C、H、O三種元素組成
D. 含黃曲霉素MI的牛奶經(jīng)煮沸就后可以引用

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