Question

從水、純堿、氫氧化鈣、鹽酸、氯化鈉五種物質(zhì)中，選出適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)按下列要求填空（除（4）、（5）題外，其他各題都用化學(xué)式填空）
（1）人體中含量最多的物質(zhì)是______；　
（2）用于改良酸性土壤的是______；
（3）為使饅頭松軟可口且無酸味，在蒸饅頭之前，可加入一些______；
（4）寫出用稀鹽酸除鐵銹后的化學(xué)方程式______；
（5）寫出制取燒堿的化學(xué)方程式______．

Answer 1

解：（1）人體中60%以上的是水，所以水是人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)，水的化學(xué)式為H₂O；
（2）所給五種物質(zhì)中，氫氧化鈣屬于堿，可以中和酸性土壤旦的酸改良酸性土壤，其化學(xué)式為：Ca（OH）₂；
（3）制做饅頭時面粉先經(jīng)過發(fā)酵，產(chǎn)生大量的酸，加入純堿碳酸鈉與酸反應(yīng)，既去除發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，放出的氣體二氧化碳又能使饅頭膨脹而松軟，其化學(xué)式為：Na₂CO₃；
（4）鐵銹的主要成分為氧化鐵，和鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水，可以據(jù)此寫出化學(xué)方程式為：Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O；
（5）工業(yè)制燒堿常用碳酸鈉和氫氧化鈣反應(yīng)，該反應(yīng)生成了氫氧化鈉和碳酸鈣沉淀，可以據(jù)此寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Na₂CO₃+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+2NaOH．
故答案為：（1）H₂O；
（2）Ca（OH）₂；
（3）Na₂CO₃；
（4）Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O；
（5）Na₂CO₃+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+2NaOH．
分析：（1）人體中含量最多的物質(zhì)為水；
（2）農(nóng)作物適宜生長在中性土壤中，酸性土壤不適宜作物生長，需要加堿中和；
（3）碳酸鈉俗稱純堿，遇酸放出氣體二氧化碳，同時能夠和有機(jī)酸反應(yīng)，而降低酸味；
（4）鐵銹的主要成分為氧化鐵，可以據(jù)此寫出化學(xué)方程式；
（5）工業(yè)制燒堿常用碳酸鈉和氫氧化鈣反應(yīng)，可以據(jù)此寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式．
點評：結(jié)合生活常識考查常見物質(zhì)的用途體現(xiàn)了化學(xué)與生活的聯(lián)系，為考查中常見形式．熟練掌握常見物質(zhì)的重要用途是解決此類問題的重要手段．