Question

4、2010年1月13日，海地地震牽動國際社會，聯(lián)合國糧食計劃署擴(kuò)大在海地的援助規(guī)模．下列做法不會對人體健康構(gòu)成危害的是（　�。�

A、用工業(yè)石蠟涂抹在瓜子表面增加光澤

B、為延長海產(chǎn)品的保鮮時間，可用甲醛溶液浸泡

C、預(yù)防甲狀腺腫大，可食用加碘鹽

D、為使金針菇粉絲更白，可用硫磺熏蒸

Answer 1

分析：A、石蠟是從石油中提煉的不易被人體吸收分解．
B、根據(jù)甲醛可破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)考慮判斷；
C、人體缺碘會導(dǎo)致大脖子病產(chǎn)生．
D、根據(jù)硫磺屬低毒危險化品分析．

解答：解：A、長期使用石蠟會對人體胃產(chǎn)生影響，故此選項錯誤．
B、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但降低了食品的質(zhì)量，而且對人體有害，故此選項錯誤．
C、使用加碘鹽可有效地防止大脖子病的產(chǎn)生，故此選項正確．
D、硫磺屬低毒危險化品，但其蒸汽及硫磺燃燒后產(chǎn)生的二氧化硫?qū)θ梭w有劇毒，故此選項錯誤．
故選C

點評：化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一．