化學就在我們身邊,生活中處處有化學。根據(jù)你所學過的化學知識,下列說法錯誤的是(      )
A.食品工業(yè)中,發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打——Na2CO3
B.“請往菜里加點鹽”中的“鹽”特指食鹽——NaCl
C.農(nóng)業(yè)上,常用來改良酸性土壤的是熟石灰——Ca(OH)2
D.生活中不能用工業(yè)用鹽烹調(diào)食物,是因為亞硝酸鈉是有毒的物質(zhì)
A

試題分析:A、發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打是NaHCO3,錯誤,B、生活中所指的鹽特指食鹽NaCl,正確,C、熟石灰Ca(OH)2是一種堿,可用來改良酸性土壤,正確,D、工業(yè)用鹽即亞硝酸鈉,是有毒的物質(zhì),不能用工業(yè)用鹽烹調(diào)食物,正確,故選A
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

現(xiàn)有鐵、氧化鐵、稀硫酸、氫氧化鈣溶液、碳酸鈉溶液等五種物質(zhì),存在著如圖所示的相互反應(yīng)或轉(zhuǎn)化關(guān)系(圖中“一”表示物質(zhì)間可以發(fā)生化學反應(yīng),“→”表示物質(zhì)間存在相應(yīng)的轉(zhuǎn)化關(guān)系)。下列判斷合理的是
A.丙可能是碳酸鈉溶液
B.丁可能是氫氧化鈣溶液
C.乙必須通過置換反應(yīng)轉(zhuǎn)化為鐵
D.甲和丁的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

實驗室的藥品和儀器要分類擺放,下列是四個藥品櫥內(nèi)存放的藥品。實驗室新進了一瓶碳酸鈉,應(yīng)存放在(  )

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

實驗室有一瓶保管不當?shù)脑噭,其殘缺的標簽如圖,這瓶試劑中的溶質(zhì)可能是(   )
A.單質(zhì)B.氧化物C.堿D.鹽

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:計算題

碳酸氫鈉常用于食品和醫(yī)藥工業(yè),某化學興趣小組對碳酸氫鈉進行探究。
【查閱資料】 Ⅰ.碳酸氫鈉受熱容易分解,生成水、二氧化碳氣體和一種常見的固體物質(zhì)。
Ⅱ.碳酸鈉溶液呈堿性。
【進行實驗】為了驗證碳酸氫鈉受熱時會分解,興趣小組的同學取一定質(zhì)量的碳酸氫鈉到銅片上加熱,如圖所示。

(1)加熱一段時間后,觀察到燒杯內(nèi)壁有__________。
(2)充分加熱后,將燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過來,倒入適量的澄清石灰水,振蕩,觀察到石灰水變渾濁。寫出該反應(yīng)的化學方程式:___________________。
(3)興趣小組的同學認為:充分加熱后的固體產(chǎn)物可能是NaOH或Na2CO3。
①他們的依據(jù)是____________________________________。
②興趣小組為了確定反應(yīng)后的固體產(chǎn)物成分進行以下實驗,請?zhí)顚懴卤恚?br />
實驗
實驗現(xiàn)象
結(jié)論
實驗一:取少量反應(yīng)后的固體產(chǎn)物溶于水,滴入幾滴酚酞試液
溶液變成紅色
固體產(chǎn)物是NaOH,而不是Na2CO3
實驗二:取少量反應(yīng)后的固體產(chǎn)物溶于水,加入氯化鈣溶液
 
_____________
 
固體產(chǎn)物是Na2CO3,而不是NaOH
實驗三:___________________
___________________________
產(chǎn)生大量氣泡
固體產(chǎn)物是Na2CO3,而不是NaOH
 
【討論與評價】實驗一的結(jié)論與實驗二、實驗三的結(jié)論相反,在討論時興趣小組的同學認為方案一的結(jié)論不正確,他們的理由是_____________________________________________。
【總結(jié)】請寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學方程式________________________。
(4)某堿廠的主要產(chǎn)品之一是小蘇打(碳酸氫鈉),為了測定產(chǎn)品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分數(shù)(假設(shè)該樣品中只含氯化鈉一種雜質(zhì)),取樣品10.0 g逐滴加入稀鹽酸,所得氣體的質(zhì)量為4.4 g。求:樣品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分數(shù)。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

有下列物質(zhì)① 陶瓷 ②碳酸氫銨 ③乙醇 ④熟石灰 四種物質(zhì),用序號填空
(1)常用來改良酸性土壤的是       
(2)可用來代替汽油作汽車燃料的是       
(3)屬于無機非金屬材料的是       
(4)一般難與其它物質(zhì)發(fā)生復分解反應(yīng)的是_

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

一些不法分子用普通自來水“制造”某名牌“純凈水”。請你設(shè)計實驗方案進行鑒別

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)的主要成分不屬于鹽的是
A.洗滌用的純堿B.建筑用的熟石灰
C.發(fā)酵粉中的小蘇打D.做鋇餐透視用的硫酸鋇

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法不正確的是
A.鉛筆芯不是鉛B.生鐵不含鐵C.水銀不是銀D.純堿不屬于堿

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