分析：該題是通過氧氣這種具體的物質(zhì)作為載體，來考查化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的辨析及其應(yīng)用等知識．這種考查方式相對來說，是比較簡單的．
解答：解：
A．氧氣使食物腐爛，是由于氧氣使食物發(fā)生了緩慢氧化反應(yīng)，并且還供微生物呼吸所致．因此，該性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的，它是氧氣的化學(xué)性質(zhì)（即氧化性）．
B．氧氣使鋼鐵生銹，是由于氧氣連同水等物質(zhì)和鋼鐵發(fā)生了復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)所致．因此，該性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的，它是氧氣的化學(xué)性質(zhì)（即氧化性）．
C．氧氣供給動物呼吸，是指動物吸入氧氣呼出二氧化碳，實際上是一種緩慢氧化反應(yīng)的過程．因此，該性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的，它是氧氣的化學(xué)性質(zhì)（即氧化性）．
D．氧氣液化成淡藍色液體，只是物質(zhì)的三態(tài)變化中的一種而已，并沒有生成新物質(zhì)，該過程是物理變化．因此，該性質(zhì)是不需要發(fā)生化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的，它是氧氣的物理性質(zhì)．
故選D．
點評：本題不僅考查了氧氣的性質(zhì)，而考查氧化反應(yīng)、呼吸作用和鋼鐵生銹的條件，還考查了物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的辨析及其應(yīng)用等知識．考查的知識點多，知識面廣．這種類型的題目，既是常規(guī)題，也是中考的熱點題目．解答時，不可顧此失彼，一定要綜合分析，觀前顧后，將相關(guān)知識串聯(lián)起來進行推斷．
