【題目】化學(xué)與人體健康的關(guān)系十分密切．下列做法中不會(huì)危及人體健康的是（ ）
A.用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮
B.用過(guò)量添加劑增白面粉
C.用小蘇打焙制糕點(diǎn)
D.用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌制魚(yú)肉

【答案】C
【解析】解：A、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對(duì)人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，故A錯(cuò)誤， B、增白劑一旦進(jìn)入人體，就可能對(duì)人體造成傷害，如果劑量達(dá)到一定程度還可能使人體內(nèi)的細(xì)胞發(fā)生變異，成為潛在的致癌隱患，故B錯(cuò)誤，
C、小蘇打受熱會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，使蒸出的饅頭疏松多孔，故C正確，
D、亞硝酸鈉有毒，不能食用，故D錯(cuò)誤，
故選C．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各組物質(zhì)的名稱(chēng)或俗稱(chēng)與化學(xué)式不相符的是（ ）
A.CaCO3 石灰石 碳酸鈣
B.CaO 生石灰 消石灰
C.Ca（OH）2熟石灰 氫氧化鈣
D.NaOH 燒堿 苛性鈉

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（ ）
A.干冰升華
B.冰雪融化
C.石油分餾
D.消毒殺菌

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)屬于純凈物的是（ ）
A.礦泉水
B.淘米水
C.蒸餾水
D.太湖水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于酸的說(shuō)法中正確的是（ ）
A.濃鹽酸具有吸水性
B.濃硫酸具有揮發(fā)性
C.稀鹽酸常用于實(shí)驗(yàn)室制H2
D.稀硫酸常用于吸收氫氣

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】碘是紫黑色晶體，可以溶解在汽油中，形成紫紅色溶液．
（1）碘的汽油溶液中，溶質(zhì)是 ，溶劑是 ．
（2）甲、乙、丙三個(gè)同學(xué)分別畫(huà)出下面的示意圖，表示溶液中碘分子的分布（汽油分子沒(méi)有畫(huà)出）．
①如果乙同學(xué)的示意圖符合事實(shí)應(yīng)該觀察到的現(xiàn)象是 ．
②根據(jù)你在實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象，（填“甲”“乙”或“丙”）的示意圖符合事實(shí)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】小明陪媽媽到醫(yī)院輸液，不小心將護(hù)士手中的盤(pán)子打翻，碘酒灑在了小明的白襯衣上，白襯衣上立即出現(xiàn)了一大塊紫黑色的痕跡．為找到去掉白襯衣上的痕跡的最好方法，小明與幾位同學(xué)進(jìn)行了探究，提出了以下幾個(gè)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：①用水洗；②用無(wú)水酒精洗；③用汽油洗；④用四氯化碳洗；⑤用肥皂水洗；⑥用淀粉液洗．請(qǐng)你與小明一起探究，并回答下列問(wèn)題．
（1）你認(rèn)為留在白襯衣上的紫黑色物質(zhì)是什么？
（2）衣服上能留下痕跡的原因是 ．
（3）如果用白布條進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加準(zhǔn)確，你認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)中需控制哪些實(shí)驗(yàn)條件？
（4）為了去掉白襯衣上的痕跡，小明和幾位同學(xué)用白布條下按圖所示方法進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，結(jié)果是⑤、⑥幾乎完全褪色；②略帶顏色；③、④略為變淺；①幾乎不變．
由此你得出的結(jié)論是什么 ．（答出一點(diǎn)即可）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】用符合要求的化學(xué)符號(hào)填空：
（1）空氣中含量最多的氣體；
（2）地殼中含量最多的金屬元素；
（3）2個(gè)氫原子；
（4）銀元素 ．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某興趣小組的同學(xué)為探究金屬的活動(dòng)性進(jìn)行了以下系列實(shí)驗(yàn)，仔細(xì)分析后回答下列問(wèn)題：

（1）實(shí)驗(yàn)一：小明按如圖1所示以“金屬表面產(chǎn)生氣泡的快慢”為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷鋅、鋁、鐵的活動(dòng)性強(qiáng)弱，有同學(xué)認(rèn)為不夠合理，理由是 ． 鋁與稀鹽酸剛接觸時(shí)反應(yīng)緩慢，一段時(shí)間后劇烈，產(chǎn)生氣泡速率隨著加快，其原因可能是 ．
（2）實(shí)驗(yàn)二：為探究鐵、銅、銀三種金屬活動(dòng)性的順序，小紅提出按上圖2進(jìn)行兩步實(shí)驗(yàn)，即可證明三種金屬活動(dòng)性順序．你認(rèn)為其方案可行嗎？（填“可行”或“不可行”）．試管①中現(xiàn)象是 ．
試管②中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：

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