廚房?jī)?nèi)炒菜油鍋著火,最好的處理方法是


  1. A.
    用水澆滅
  2. B.
    用鍋蓋蓋滅
  3. C.
    用抹布撲滅
  4. D.
    將油傾倒水池中
B
分析:根據(jù)燃燒的條件分析解題,燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件:可燃物、氧氣和達(dá)到著火點(diǎn),所以要滅火只要去除其中任一個(gè)條件即可達(dá)到滅火的目的.
A、根據(jù)油和水的密度分析;
B、蓋上鍋蓋可以隔絕空氣滅火;
C、用濕抹布撲蓋能起到隔絕空氣的作用,能滅火,但用濕抹布撲蓋不衛(wèi)生;
D、油倒掉也會(huì)燃燒.
解答:A、油的密度比水小,加少量水后,油會(huì)漂浮于水面上,與氧氣的接觸面積更大,更容易燃燒,故A措施不適宜;
B、立即蓋上鍋蓋,可以隔絕空氣滅火,故B做法正確;
C、用濕抹布撲蓋能起到隔絕空氣的作用,能滅火,但用濕抹布撲蓋不衛(wèi)生,方法不適宜,故C措施不正確;
D、把油倒掉也會(huì)燃燒,達(dá)不到滅火的目的,故D措施不適宜.
故選B
點(diǎn)評(píng):熟練掌握燃燒的條件及滅火的原理和各種方法的使用條件,只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷.
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