8．下列物質(zhì)的利用對(duì)人體健康無害的是（　　）
A．用亞硝酸鈉做調(diào)味品B．用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮
C．用工業(yè)染料制作彩色饅頭D．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)

分析 A．根據(jù)亞硝酸鈉有毒判斷；
B．根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)判斷；
C．根據(jù)工業(yè)染料有毒來分析；
D．小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳．

解答 解：A．亞硝酸鈉有毒，食用會(huì)危害人體健康，故錯(cuò)誤；
B．甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使它失去生理功能，故錯(cuò)誤；
C．工業(yè)染料含有有害物質(zhì)，會(huì)危害人體健康，故錯(cuò)誤；
D．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)，既能夠使糕點(diǎn)疏松多孔，又不影響身體健康，故正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng) “吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，食品安全不容忽視，要了解甲醛、亞硝酸鹽、黃曲霉素的危害和預(yù)防措施．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：2017屆廣東省汕頭市龍湖區(qū)九年級(jí)5月模擬考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

水是生命之源，下列有關(guān)水的說法不正確的是（ ）

A．水的電解實(shí)驗(yàn)說明水是由氫氣和氧氣組成的

B．生活中通過煮沸的方法可以降低水的硬度

C．用蒸餾的方法可以將海水淡化

D．愛護(hù)水資源主要從節(jié)約用水和防治水體污染兩方面采取相應(yīng)措施

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

19．銅及其化合物在生產(chǎn)、生活中都有廣泛的應(yīng)用．
一、銅的性質(zhì)及其應(yīng)用
兔首和鼠首均為青銅器（銅、錫合金），表面呈綠色，這是銅器長期暴露在空氣中生成了銅銹（銅銹俗稱銅綠）．銅綠化學(xué)式是Cu2（OH）2CO3，它受熱會(huì)分解生成三種氧化物．
（1）青銅器屬于A（填序號(hào)）．
A．無機(jī)材料          B．合成材料         C．復(fù)合材料      D．復(fù)合肥
（2）銅綠分解的化學(xué)方程式為Cu2（OH）2CO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO+H2O+CO2↑．
（3）為了弄清銅生成銅綠的條件，某化學(xué)實(shí)驗(yàn)小組借鑒課本“鐵釘銹蝕條件的探究”實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)了“銅片銹蝕條件的探究”實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)如圖1所示（所用銅片潔凈、光亮，試管內(nèi)的“”為銅片）．

實(shí)驗(yàn)較長時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)D（填試管編號(hào)）試管中銅片最先生銹．小組討論后發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)還不夠完善，要得出正確的結(jié)論，還要補(bǔ)充一個(gè)實(shí)驗(yàn)．你認(rèn)為要補(bǔ)充的一個(gè)實(shí)驗(yàn)是：Cu和CO2、O2（寫出試管中需要的物質(zhì)）．可以省略不做的實(shí)驗(yàn)是試管ABC（填試管編號(hào)）．
二、銅的制備研究
銅可采用如下方法制備：
方法一：火法煉銅：Cu2S+O2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Cu+SO2
方法二：濕法煉銅：CuSO4+Fe=FeSO4+Cu
（4）上述兩種方法中，你認(rèn)為哪種方法更好方法二 ，原因是能耗低（寫出1條原因即可）．輝銅礦的主要成分為Cu2S，常用于火法煉銅．若生成過程中銅元素的轉(zhuǎn)化率為90%，生產(chǎn)64tCu需要含Cu2S 80%的輝銅礦111 t（取整數(shù)）．
三、銅的化合物的制備研究
堿式碳酸銅可用于生產(chǎn)木材防腐劑等．工業(yè)上可用微蝕刻廢液（含有一定量Cu2+、H+、SO42-、H2O2和微量Fe3+）制備高純度堿式碳酸銅，其制備過程如圖2：

（5）加入試劑1的目的是除去廢液中的酸性物質(zhì)，試劑1最好選用c（填序號(hào)）．
a．Fe2O3                 b． CaCO3               c．CuO
（6）加入Na2CO3沉淀前須除去Fe3+，否則Fe2（SO4）3會(huì)與Na2CO3反應(yīng)，產(chǎn)生一種氣體，同時(shí)生成NaFe3（OH）6（SO4）2沉淀，影響產(chǎn)品質(zhì)量，6Na2CO3+3Fe2（SO4）3+6H2O
=2NaFe3（OH）6（SO4）2+6CO2↑+5Na2SO4．
（7）加入Na2CO3沉淀時(shí)，反應(yīng)液pH對(duì)產(chǎn)品中的SO42-含量以及反應(yīng)液中Cu2+沉淀效率的影響如圖3所示，第二次沉淀時(shí)溶液pH最好控制在8.5．

（8）所制得的堿式碳酸銅的組成可表示為：xCuCO3•yCu（OH）2•zH2O．某研究小組設(shè)計(jì)如圖4實(shí)驗(yàn)裝置測定其中CuCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（不考慮植物油中溶解CO2產(chǎn)生的影響）．
實(shí)驗(yàn)步驟如下：①連接裝置并檢查裝置氣密性；②準(zhǔn)確稱量樣品的質(zhì)量1.2g；③裝藥品，調(diào)節(jié)量氣裝置兩邊液面相平，讀取量氣管刻度為10ml；④向錐形瓶內(nèi)加入50ml（足量）的稀硫酸，充分反應(yīng)；⑤冷卻到室溫；⑥再次調(diào)節(jié)量氣裝置兩邊液面相平，讀取量氣管刻度為172ml．
Ⅰ．請(qǐng)將上述實(shí)驗(yàn)步驟補(bǔ)充完整；
Ⅱ．裝置B的作用是干燥二氧化碳，少量植物油的作用是防止二氧化碳溶于水，C中的試劑是c（填字母序號(hào)）； a．堿石灰                 b．濃硫酸                 c．無水硫酸銅
Ⅲ．步驟⑥中調(diào)節(jié)液面相平的操作是將水準(zhǔn)管緩慢下移（填“緩慢上移”或“緩慢下移”）．
Ⅳ．若標(biāo)準(zhǔn)狀況下，每44g二氧化碳的體積為22.4L．根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)算產(chǎn)品中CuCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（寫出計(jì)算過程）．（保留到0.1%）
Ⅴ．若其他操作均正確，僅因下列因素可使測定結(jié)果偏小的是BCD（填字母序號(hào)）；
A．步驟③中平視刻度，步驟⑥中仰視讀數(shù)
B．硫酸的用量不足
C．量氣管中未加植物油
D．步驟⑥中沒有調(diào)節(jié)量氣裝置兩邊液面相平，直接讀數(shù)
（9）堿式碳酸銅【xCuCO3•yCu（OH）2•zH2O】的熱分解研究．小組同學(xué)用熱分析儀對(duì)固體進(jìn)行熱分解，獲得相關(guān)數(shù)據(jù)，繪成的固體質(zhì)量與分解溫度的關(guān)系如圖5．
（已知Cu（OH）2的分解溫度小于CuCO3的分解溫度．）
Ⅰ．通過計(jì)算可得x：y：z=1：1：1；
Ⅱ．若將16.0g剩余固體繼續(xù)加熱到更高的溫度，發(fā)現(xiàn)固體質(zhì)量減少了1.6g后質(zhì)量不再改變，寫出此過程中可能發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：4CuO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Cu2O+O2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

16．從①金剛石；②石墨；③活性炭中選擇物質(zhì)并用序號(hào)填空
（1）可作潤滑劑的是②；
（2）可用于切割大理石的是①；
（3）可吸附除去河水中的異味的是③．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．小明探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示．水在加熱過程中溫度隨時(shí)間變化情況如圖乙所示．下列說法不正確的是（　　）
A．當(dāng)水沸騰時(shí)，燒杯內(nèi)氣泡上升過程中受到水的壓強(qiáng)變大
B．燒杯口有大量的“白氣”冒出，這些“白氣”是水蒸氣遇冷后液化成的小水滴
C．水的沸點(diǎn)為98℃，此時(shí)燒杯內(nèi)水面上方的氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓
D．水在加熱過程中，吸收熱量，溫度升高；沸騰時(shí)，吸收熱量，溫度不變

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．水的生命之源，下列有關(guān)水的說法正確的是（　�。�
A．水的電解實(shí)驗(yàn)說明水是由氫氣和氧氣組成的
B．可用肥皂水區(qū)分硬水和軟水
C．活性炭吸附水中的色素和異味是化學(xué)變化
D．用過濾的方法可以使硬水軟化

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

20．以下是一些初中常見物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系圖（有些條件已省略）．已知甲為最常見的液體，乙和E均為黑色固體，B是氣體，D是當(dāng)今生產(chǎn)、生活中應(yīng)用量最高的金屬．請(qǐng)回答：

（1）物質(zhì)甲由氫元素和氧元素組成（填元素的名稱）．
（2）D轉(zhuǎn)化為E時(shí)，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象為火星四射，放出大量的熱，生成黑色固體．
（3）B、E轉(zhuǎn)化為D的化學(xué)反應(yīng)方程式為Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．下列元素中屬于非金屬元素的是（　�。�
A．汞B．鉻C．錳D．氟

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�
A．
吸取少量液體		B．
向試管中傾倒液體
C．
讀取液體體積		D．
加熱液體藥品

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同步練習(xí)冊(cè)答案