下列各種食物中,富含蛋白質(zhì)的是( 。
A、蘋果B、玉米C、白菜D、魚
考點:食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素
專題:化學(xué)與生活
分析:A、根據(jù)蘋果中所含的主要營養(yǎng)素的種類判斷.
B、根據(jù)玉米中所含的主要營養(yǎng)素的種類判斷.
C、根據(jù)白菜中所含的主要營養(yǎng)素的種類判斷.
D、根據(jù)魚中所含的營養(yǎng)素來判斷.
解答:解:A.蘋果中所含的主要營養(yǎng)素是維生素,所以錯誤.
B.玉米種富含糖類,所以錯誤.
C.白菜中所含的主要營養(yǎng)素是維生素,所以錯誤.
D.魚中所含的主要營養(yǎng)素是蛋白質(zhì),所以正確.
故選D.
點評:“吃得營養(yǎng),吃出健康”是人類普遍的飲食追求,所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一,特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥,攝入時的注意事項等內(nèi)容.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),正確的實驗操作是試驗成功的保障,下列實驗操作中,正確的是( 。
A、
給液體加熱
B、
聞氣體氣味
C、
讀取液體體積
D、
熄滅酒精燈

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

根據(jù)空氣中的成分填空:
(1)小白鼠在裝有空氣的密閉容器中存活一段時間,說明空氣中含有
 
;
(2)約占空氣體積78%的氣體是
 
,它是生產(chǎn)化肥的重要原料;
(3)
 
是植物進行光合作用不可缺少的物質(zhì),它的固體是一種人工降雨的材料.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列屬于物質(zhì)物理性質(zhì)的是(  )
A、可燃性B、導(dǎo)電性
C、酸堿性D、還原性

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下面是同學(xué)們對某一主題知識進行歸納的情況,其中有錯誤的一組是( 。
A、性質(zhì)與用途
B、安全常識
C、元素與人體健康
D、環(huán)保與物質(zhì)的利用

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

北宋時期的黃庭堅用墨書寫的“筆意”二字,至今仍然完好如初,這是因為( 。
A、墨是黑色的,不易褪色
B、碳不溶于水
C、碳在常溫下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定
D、碳具有還原性

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

寫出下列反應(yīng)的文字表達式,指出基本反應(yīng)類型(化合反應(yīng)或分解反應(yīng))
(1)加熱高錳酸鉀
 
,
 
;
(2)硫在氧氣中燃燒
 
 
;
(3)過氧化氫和二氧化錳的混合物制氧氣
 
,
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

用序號填空:現(xiàn)有下列物質(zhì):①澄清石灰水;②紅磷燃燒后的產(chǎn)物;③鎂條燃燒后的產(chǎn)物;④鐵絲燃燒后的產(chǎn)物;⑤堿式碳酸銅分解后的產(chǎn)物;⑥稀有氣體.屬于白色固體的是
 
;屬于黑色固體的是
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

已知氦的質(zhì)子數(shù)為2,中子數(shù)為1,下列有關(guān)氦元素的說法正確的(  )
A、核外電子數(shù)為3
B、相對原子質(zhì)量為2
C、核電荷數(shù)為2
D、屬于非金屬元素

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