下列說法不正確的是（　　）
A、霉變大米清洗后也不可蒸煮食用
B、重金屬中毒，可飲用大量牛奶、蛋清等緩解毒性
C、食用的水產品可用甲醛水溶液浸泡、保鮮
D、香煙煙氣中的一氧化碳是一種極易與血液中的血紅蛋白結合的有毒氣體
考點：亞硝酸鈉、甲醛等化學品的性質與人體健康,常見中毒途徑及預防方法,煙的危害性及防治
專題：化學與生活
分析：A、根據(jù)霉變大米會產生黃曲霉素進行分析；
B、根據(jù)重金屬中毒的原理進行分析；
C、根據(jù)甲醛的毒性進行分析；
D、根據(jù)一氧化碳的化學性質進行分析．
解答：解：A、霉變大米會產生黃曲霉素，即使用清水沖洗，也不會徹底的去除毒性，所以霉變的大米不能食用，故A正確；
B、重金屬中毒是導致蛋白質變性，牛奶和蛋清中含有大量的蛋白質，飲用牛奶和蛋清后，減少了重金屬對人體蛋白質的損害，緩解毒性，故B正確；
C、甲醛是有毒的物質，浸泡水產品會對人體有害，故C錯誤；
D、一氧化碳極易和人體的血紅蛋白結合，致使血紅蛋白的攜氧能力降低，導致人體中毒，故D正確．
故選：C．
點評：本題考查了化學與生活的知識，完成此類題，要熟記生活中常見的有毒物質，如黃曲霉素、甲醛、一氧化碳等．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

甲醛（CH2O）是室內空氣污染的主要成分，它來源于室內裝潢所用油漆、膠合板、化纖地毯等材料，下列關于說法正確（　�。�
A、甲醛屬于氧化物
B、甲醛中含有一個碳原子、一個氫分子和一個氧原子
C、甲醛是由碳和水組成
D、甲醛是由C、H、O三種元素組成

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列各組變化中，均屬于化學變化的一組是（　�。�
A、蠟燭受熱熔化、玻璃破碎
B、銅生銹、水結冰
C、木材制成桌椅、木炭燃燒
D、高錳酸鉀加熱制取氧氣、煤燃燒

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列實驗操作不正確的是（　�。�
A、過濾操作前應先讓濁液靜置，然后先過濾上層清液，并用玻璃棒引流
B、點燃氫氣前先檢驗氫氣的純度
C、加熱前將試管外壁的水擦干凈
D、將實驗剩余藥品放回原試劑瓶

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科目：初中化學 來源： 題型：

氫氣和氧氣的混合氣體100mL，通過電火花爆炸后，氣體體積分數(shù)減少到73mL，若反應前后溫度（高于100℃）和壓強不變，則原混合氣體中氧氣的體積分數(shù)可能為（　�。�
A、73%B、81%
C、46%D、9%

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科目：初中化學 來源： 題型：

臭氧（O3）層能吸收太陽光中大部分紫外線，從而保護地球生物，臭氧屬于（　　）
A、單質B、氧化物
C、混合物D、有機物

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列物質的用途主要利用其化學性質的是（　�。�
A、氧氣用于醫(yī)療急救
B、干冰用于人工降雨
C、銅、鋁用于制作導線
D、洗潔精除去盤子里的油污

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科目：初中化學 來源： 題型：

如圖，這四位同學描述的可能同是下面的哪一個化學符號（　�。�
A、HClO
B、O3
C、SO2
D、H2O

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列實驗操作中，正確的是（　�。�
A、
B、
C、
D、

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