下列有關蛋白質(zhì)的敘述中,錯誤的是(  )

A.蛋白質(zhì)喪失生理活性的過程屬于化學變化

B.蒸熟的雞蛋可吃,表明蛋白質(zhì)高溫下結構沒有改變

C.酒精消毒能使細菌中的蛋白質(zhì)喪失生理活性

D.蛋白質(zhì)在灼燒時會產(chǎn)生燒焦羽毛氣味


選B。蛋白質(zhì)喪失生理活性的過程,其結構發(fā)生了變化,屬于化學變化;蛋白質(zhì)在高溫、遇到重金屬鹽或酒精時都會喪失生理活性,其結構都會變化;蛋白質(zhì)在灼燒時會產(chǎn)生燒焦羽毛氣味,故A、C、D皆正確。


練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:


下列有關對質(zhì)量守恒定律的理解,正確的是(  )

A.將5g鐵和5g銅混合加熱后,物質(zhì)的總質(zhì)量為10g,遵循質(zhì)量守恒定律

B.化學反應前后分子的總數(shù)一定不會發(fā)生變化

C.5g硫和5g氧氣完全反應后,生成物質(zhì)量為10g

D.鎂條燃燒后質(zhì)量增加,不遵循質(zhì)量守恒定律

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關于分子和原子兩種粒子的敘述正確的是(  )

A.物質(zhì)只能由分子、原子構成               B.分子質(zhì)量一定大于原子質(zhì)量

C.化學變化中分子數(shù)目一定發(fā)生變化         D.同種原子可能構成不同分子

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科目:初中化學 來源: 題型:


化學上常用元素符號左下角的數(shù)字表示原子的質(zhì)子數(shù),左上角的數(shù)字表示原子的中子數(shù)與質(zhì)子數(shù)之和,如C表示核內(nèi)有6個質(zhì)子和7個中子的碳原子。下列關于I和I的說法錯誤的是(  )

A.各一個原子相比較,質(zhì)子數(shù)相同         B.各一個原子相比較,中子數(shù)相同

C.各一個原子相比較,核外電子數(shù)相同     D.屬于同種元素

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如圖是A、B、C、D四種粒子的結構示意圖,回答下列問題:

(1)A、B、C屬于離子的是______(填寫離子符號)。

(2)若D表示某元素原子,則m=______,該元素的原子在化學反應中容易______(填“得到”或“失去”)電子。

(3)在A、C形成的化合物中,C元素的化合價為______。

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食品衛(wèi)生與健康密切相關,下列做法會導致食品對人體有害的是(  )

①在棒棒糖中加入過量亮綠顏料(一種含鉛、鉻的化合物,俗稱鉛鉻綠)以提高鮮艷度

②為保持肉食品鮮美,在香腸中加過量亞硝酸鈉

③蒸饅頭時加入適量純堿

④為了讓豬長得瘦,用“瘦肉精”(一種含激素的飼料)飼養(yǎng)生豬

A.①②③                                B.①③④

C.②③④                                D.①②④

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空氣污染給人類和大自然帶來了嚴重危害。下列措施中,對減少空氣污染沒有直接作用的是(  )

A.減少煤、石油等化石燃料的使用

B.工廠的廢氣經(jīng)凈化處理后再排放

C.提倡使用無磷洗衣粉

D.更多地利用太陽能、風能等清潔能源

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某;瘜W研究性學習小組,就“使用化肥的利與弊”為題進行小組辯論,正方的觀點是使用化肥有利,下列正方觀點不正確的是(  )

A.使用化肥可使農(nóng)作物增加產(chǎn)量

B.使用化肥不會造成環(huán)境污染

C.化肥肥效快

D.復合化肥能給農(nóng)作物提供幾種營養(yǎng)元素

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用如圖實驗裝置研究甲狀腺激素對小白鼠的新陳代謝是否有促進作用,裝置可以滿足實驗所需的條件。實驗步驟如下:

①將數(shù)只生理狀況相同、健康的小白鼠平均分為甲、乙兩組,分別放入兩個裝置中飼養(yǎng)。

②甲組喂食普通的飼料,乙組喂食等量的添加了甲狀腺激素的同種飼料,一段時間后測量并記錄兩裝置中的紅色液柱的移動距離。

(1)兩個實驗裝置中紅色液柱都向_____(填“左”或“右”)移動,移動的原因是_________________________。

(2)裝有乙組小白鼠的裝置中紅色液柱的移動距離較大,由此得出初步結論:____________________________。

             

     第7題圖  

                  

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