(2012?本溪)化學(xué)與我們的生活有著密切的聯(lián)系.
主食 饅頭
菜肴 肉炒青椒  紫菜湯
飲品 豆?jié){
(1)均衡膳食,有利于人體健康.中考期間,媽媽為小芳制定了如下表中的食譜.
①饅頭中富含的營養(yǎng)素是
糖類
糖類

②紫菜中富含的
(填名稱或符號)元素可以預(yù)防甲狀腺腫大.
(2)當(dāng)前,食品安全問題備受人們關(guān)注.下列做法不會危及人體健康的是
B
B
(填選項(xiàng)字母).
 A.甲醛浸泡海產(chǎn)品    B.蒸饅頭加小蘇打    C.霉變花生壓榨食用油
(3)檢驗(yàn)一塊布料是羊毛織品還是合成纖維織品,下述方法中最簡便、可靠的方法是
C
C
(填選項(xiàng)字母).
A.用手摸看光滑程度   B.看布料顏色   C.抽一根絲在火焰上燃燒.
分析:(1)①饅頭中含有的營養(yǎng)元素是糖類;
②紫菜中含的碘元素可以預(yù)防甲狀腺腫大;
(2)根據(jù)甲醛和霉變花生的毒性分析;
(3)根據(jù)羊毛主要是蛋白質(zhì),合成纖維是化學(xué)纖維的一種,是用合成高分子化合物做原料制得的合成纖維進(jìn)行分析.
解答:解:(1))①饅頭中含有的營養(yǎng)元素是糖類;
②紫菜中含的碘元素可以預(yù)防甲狀腺腫大;
故答案為:糖類;碘.
(2)甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使之失去生理功能,不能食用;霉變花生中含有黃曲霉,黃曲霉菌會誘發(fā)癌癥等疾。徽麴z頭加小蘇打?qū)θ梭w無害.
故答案為:B.
(3)用燃燒法鑒別合成纖維和羊毛,羊毛燃燒有燒焦羽毛的氣味,合成纖維燃燒基本是無味的,合成纖維燃燒一般會縮成小球或者融化掉,所以最簡便、可靠的方法是C.
故答案為:C.
點(diǎn)評:“吃得營養(yǎng),吃出健康”是人類普遍的飲食追求,食品安全不容忽視,要了解甲醛、亞硝酸鹽、黃曲霉素、三聚氰氨、二氧化硫等的危害和預(yù)防措施.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?綏化)化學(xué)與人類生活息息相關(guān),合理利用會造福人類,能為人類生活提供豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ),否則會給人類帶來危害.
(1)市場有“葡萄糖酸鋅”、“含氟牙膏”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”等商品,這里的鋅、氟、鈣碘應(yīng)理解為
(填序號)①元素   ②原子   ③分子   ④氧化物
(2)2006年諾貝爾化學(xué)獎授予美國科學(xué)家羅杰?科恩伯格,他揭示了真核生物體內(nèi)細(xì)胞如如何利用基因內(nèi)儲存的信息生產(chǎn)蛋白質(zhì).現(xiàn)有①黃瓜   ②大豆   ③淀粉   ④雞蛋,其中富含蛋白質(zhì)的有
②④
②④
(填序號)
(3)用工業(yè)明膠生產(chǎn)的藥用膠囊(被稱為“毒膠囊”)由于有害元素含量嚴(yán)重超標(biāo)已被嚴(yán)令禁止使用;一些不法分子從垃圾中提煉出來的食用油(被稱為“地溝油”)往往含有一些
有毒物質(zhì)或有害物質(zhì)或毒素或細(xì)菌和病毒等(答案合理均可)
有毒物質(zhì)或有害物質(zhì)或毒素或細(xì)菌和病毒等(答案合理均可)
,使用后會嚴(yán)重危害健康,因此被禁止使用(不必答出具體物質(zhì))

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?長沙)化學(xué)與生活密切相關(guān),生活中的下列做法不合理的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?錦州)化學(xué)與能源、環(huán)境關(guān)系密切.請你用學(xué)過的化學(xué)知識回答下列問題:
(1)化石燃料包括煤、
石油
石油
、天然氣.
(2)煤的氣化是高效、清潔利用煤的重要途徑.可將煤煉成焦炭,再將焦炭在高溫下與水蒸氣反應(yīng),得到CO和H2.該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
C+H2O
 高溫 
.
 
H2+CO
C+H2O
 高溫 
.
 
H2+CO
,基本反應(yīng)類型是
置換反應(yīng)
置換反應(yīng)

(3)化石燃料燃燒時會產(chǎn)生SO2氣體,SO2氣體的大量排放引起的環(huán)境問題是
酸雨
酸雨

(4)化石燃料是不可再生的能源,可開發(fā)和利用的新能源有
太陽能
太陽能
(寫一種即可).
(5)“綠色化學(xué)”的特點(diǎn)之一是在化工生產(chǎn)中盡可能實(shí)現(xiàn)“零排放”.C02和H2可以按不同比例反應(yīng),生成下列有機(jī)物.用CO2和H2反應(yīng),只生成一種產(chǎn)物并且能實(shí)現(xiàn)“零排放”,這種產(chǎn)物是下列物質(zhì)中的
A
A
(填字母).
A.甲酸(CH2O2)    B.乙酸(C2H4O2)    C.乙醇(C2H4O)    D.丙酮(C3H6O)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?武漢)化學(xué)與人類生活密不可分.下列有關(guān)說法錯誤的是( 。

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同步練習(xí)冊答案