9．均衡的膳食結構可以保障身體健康．某種食品的配料標簽如圖所示：

該配料中富含蛋白質的物質是雞蛋．從營養(yǎng)均衡的角度看，該食品中除水外，還缺少的營養(yǎng)素是維生素．

分析 熟記人體必需的六大營養(yǎng)素以及富含各類營養(yǎng)素的食物．

解答 解：雞蛋中富含蛋白質，小麥粉、白砂糖富含糖類、食鹽富含無機鹽、棕櫚油富含油脂，還缺少水和維生素；
故填：雞蛋；維生素．

點評 本題考查了與人類生活和生活密切相關的化學知識，難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

19．化學實驗要用到一些儀器而且要嚴格按操作要求進行實驗，在橫線上填寫儀器名稱或錯誤操作可能造成的后果：
（1）實驗時用來吸取和滴加少量液體的儀器是膠頭滴管；
（2）用量筒量取20mL水俯視讀數(shù)，量取水的體積會偏�。ㄌ睢捌蟆被颉捌　保�
（3）傾倒液體時，試劑瓶標簽沒有朝向手心液體流出會腐蝕標簽；
（4）在用紅磷測定空氣里氧氣含量的實驗中，如果彈簧夾沒有夾緊，其他操作均正確，則測得空氣中氧氣的含量大于$\frac{1}{5}$（填“大于”、“小于”或“等于”）

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．下列有關實驗操作正確的是（　　）
A．
鐵絲燃燒		B．稀釋濃硫酸C．
移走蒸發(fā)皿		D．
檢查氣密性

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．2013年“十面霾伏”成為新聞熱詞以來，人類越來越重視環(huán)境的污染問題，以下哪些物質不屬于空氣污染物（　�。�
A．造成溫室效應的CO2B．霧霾元兇PM2.5
C．破壞臭氧層的制冷劑氯氟烴D．汽車尾氣NO和CO等氣體

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．下列對有關現(xiàn)象或事實的解釋中，不正確的是（　�。�
A．水沸騰后變成水蒸氣--分子間的間隔增大
B．CO有毒但CO2無毒--構成它們的分子不同
C．金剛石和石墨的物理性質不同--構成它們的原子不同
D．加碘食鹽、高鈣牛奶--這里的“碘”、“鈣”為碘元素和鈣元素

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

14．如圖是氯氣和水反應的微觀示意圖．

（1）氯原子的結構示意圖為．
（2）寫出圖中反應的化學方程式．
（3）已知HClO是一種酸，能與NaOH反應生成NaClO，請寫出將氯氣通入到NaOH溶液中發(fā)生反應的化學方程式．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

1．下表是A、B、C三種固體物質在不同溫度時的溶解度．
溫度/℃020406080100
溶解度/gA13.331.663.9110169246
B35.736.036.637.338.439.8
C0.180.160.140.110090.07
（1）從表中數(shù)據(jù)可以看出AB的溶解度隨溫度升高而增大．
（2）若A中混有少量B，提純A所采用的方法是降溫結晶．
（3）20℃時，100gB飽和溶液中含B物質的質量＜（填“＞”“=”“＜”）36.0g．
（4）將40℃時，A、B、C三種物質的飽和溶液降溫至20℃，溶液中溶質的質量分數(shù)保持不變的是C．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

18．公共自行車的投入使用，給我們的生活帶來了許多的便捷，如圖是一款自行車的示意圖．
（1）所標物質中，屬于金屬材料的是不銹鋼，屬于有機合成材料的是塑料
（2）車架表面刷漆主要是為了防銹，其原理是使鐵與水和氧氣隔絕，鐵銹可用鹽酸除去，發(fā)生反應的化學方程式為Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
（3）當今自行車外形美觀，材質輕便、牢固，除了代步，還可以作為健身工具，由此你對化學與人類生活的關系有何感想？化學的發(fā)展促進了人類社會的進步，提高了人類的生活質量．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．下列廣告詞對應商品的主要成分及類別錯誤的是（　　）
選項廣告詞商品主要成分類別
①“衡水老白干，喝出男人味”白酒乙醇有機物
②“紅梅味精，領先（鮮）一步”味精蛋白質混合物
③“吃了蓋中蓋，腰不酸了，腿不疼了，走路也有勁了”補鈣劑碳酸鈣鹽
④“農(nóng)夫山泉有點甜”礦泉水水混合物
A．①B．②C．③D．④

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