Question

（2009?天津）括號內(nèi)是區(qū)別下列各組常見物質(zhì)的方法，其中錯誤的是（ ）

• A．面粉和蔗糖  （加水，振蕩）
• B．硬水與軟水   （加肥皂水，振蕩）
• C．蒸餾水與食鹽水   （過濾）
• D．白酒和食醋    （聞氣味）

Answer 1

【答案】分析：A、面粉不能溶于水，放入水中形成濁液；蔗糖能溶于水，放入水中形成無色透明溶液；
B、硬水中含有較多的鈣、鎂離子，會影響肥皂的起泡；而軟水中鈣、鎂離子較少，泡沫會較多；
C、蒸餾水為純凈的水，食鹽水中卻含有氯化鈉；但氯化鈉溶解在水中，形成溶液；
D、白酒主要成分為酒精，有特殊的香味；食醋主要成分為醋酸，有酸味．
解答：解：A、通過加水振蕩，能形成無色透明溶液的為蔗糖，振蕩后變渾濁的為面粉；故A正確；
B、加入肥皂水振蕩，泡沫較多的為軟水，泡沫很少的為硬水；故B正確；
C、對兩種液體進行過濾，由于氯化鈉溶解在水中，在濾紙上不能剩下任何固體物質(zhì)；因此，過濾不能區(qū)別水和食鹽水；故C不正確；
D、聞氣味，聞到有特殊香味的為白酒；聞到酸味的為白醋；故D正確；
故選C．
點評：根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)的差別，分析所提供的試劑或方法是否能利用所要區(qū)別物質(zhì)的性質(zhì)差別，恰好利用了性質(zhì)差別的試劑或方法就可以完成物質(zhì)的區(qū)分．