【題目】下列做法，正確的是（ ）

A. 用洗潔精洗去石灰水試劑瓶內(nèi)壁的白膜B. 發(fā)酵后的面團中加入燒堿做饅頭

C. 液化氣泄漏時關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng)D. 用甲醛浸泡海產(chǎn)品殺菌和保鮮

【答案】C

【解析】

A、洗潔精具有乳化功能，能乳化油污，不能乳化石灰水試劑瓶內(nèi)壁的白膜（碳酸鈣），故A錯誤；

B、燒堿具有很強的腐蝕性，發(fā)酵后的面團中不能加入燒堿做饅頭，故B錯誤；

C、液化石油氣和氧氣混合在遇到明火時會發(fā)生爆炸，所以液化氣泄漏時，要先關(guān)閉閥門再開窗通風(fēng)，不能用電，防止產(chǎn)生電火花引起火災(zāi)，故C正確；

D、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，故D錯誤。故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某含鐵鹽溶液能夠在高濃度的堿性環(huán)境下長期穩(wěn)定存在，且具有較強的滅菌消毒功能，該鹽是一種綠色、無污染的凈水劑，其化學(xué)式為Na2FeO3。則其中鐵元素的化合價是

A. +2B. +3C. +4D. +6

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】中醫(yī)藥是中華民族的寶貴財富，為民族的繁衍昌盛作出巨大貢獻。在熬制中藥的操作過程中屬于化學(xué)變化的是

A.切細藥材B.浸泡藥材C.熬制湯藥D.濾去藥渣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】分類是學(xué)習(xí)化學(xué)的方法之一，下列物質(zhì)按單質(zhì)、鹽、混合物的順序排列的是（　�。�

A. 氮氣、碳酸鈉、空氣B. 空氣、碳酸鈣、冰水

C. 黃銅、蘇打、牛奶D. 銅、石油、熟石灰

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列成語中，沒有發(fā)生化學(xué)變化的是（ ）

A. 蠟炬成灰B. 火上澆油C. 火燒赤壁D. 鑿壁偷光

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)物質(zhì)的組成，小明將部分物質(zhì)分為甲、乙兩類，下列分類結(jié)果判斷正確的是(　　)

類別

物質(zhì)

甲

氯化鈉、水

乙

氧氣、銅

A.甲為化合物，乙為單質(zhì)

B.甲為單質(zhì)，乙為化合物

C.甲為氧化物，乙為金屬

D.甲為金屬，乙為氧化物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是

A. 鋁具有導(dǎo)電性B. 氫氧化鈉能與硫酸銅反應(yīng)

C. 氮氣難溶于水D. 常溫下氧氣是無色無味氣體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)化學(xué)實驗的說法中不正確的是

A. 用高錳酸鉀制O2時，反應(yīng)試管的管口應(yīng)略向下傾斜

B. 做鐵在O2中燃燒實驗時，集氣瓶應(yīng)先放少量水或細沙

C. 配制稀硫酸時，可在盛濃硫酸的燒杯中慢慢倒人蒸餾水

D. 用金屬和酸制H2時，可采用與制CO2相同的發(fā)生裝置

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的名稱、化學(xué)式及所屬類別均吻合的一組是（　�。�

選項

A

B

C

D

名稱

液氧

鹽酸

純堿

氧化鐵

化學(xué)式

O2

HCl

NaOH

Fe2O3

類別

單質(zhì)

純凈物

堿

氧化物

A. AB. BC. CD. D

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