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化學與人類的生產、生活密切相關，請從①食鹽②硝酸銨③熟石灰④小蘇打等物質中選擇適當物質的序號填空：可用作調味品的鹽是______；可作焙制糕點的發(fā)酵粉是______；可用作氮肥的是______；可用于改良酸性土壤的是______．
食鹽有咸味，常用作調味品，硝酸銨中含有氮元素，可作農業(yè)生產中的氮肥，熟石灰顯堿性，可以用于改良酸性土壤，小蘇打碳酸氫鈉受熱易分解，可以用作焙制糕點的發(fā)酵粉．
所以本題答案為：①，④，②，③．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

15、請閱讀所提供的材料，回答下列問題．
古人用木材生火取暖，木材是一種生質能源，這類能源與煤、石油、天然氣等化石能源都是將植物行光合作用固定的太陽光能儲藏起來，轉變成人類可利用的形式．化石能源是經長久的地質化學作用形成的，開采出來耗盡后，短時間內無法由原地繼續(xù)供應．相對的生物質能源則是將生物或生物廢料，以原始狀態(tài)或經加工轉化之后，取來作為能源，這種能源只需要經收集或再經過一定的加工，就可供人類使用．生物質能的生產常利用農作物或農業(yè)廢料作為原料，有些農場收集牲畜的排泄物或有機廢料，集中到沼氣池中，利用細菌進行發(fā)酵作用，產生沼氣（主要是甲烷）作為氣體燃料．此外，有些植物能產生類似石油的液態(tài)碳氫化合物，可以作為石油的代用品．例如一種巴豆屬的植物所產生的巴豆油，可直接用于柴油引擎．又如巴西在20世紀70年代因石油短缺造成能源危機，栽種了大量的甘蔗和樹薯，利用其中所含的糖分或淀粉生產酒精，再將酒精以10～20%的比例摻入汽油中，作為代用汽油，可直接使用于一般汽車引擎．這類汽油比無鉛汽油的抗震性好，且較不易產生有毒的CO氣體．但是當石油危機解除，人們又批評生產代用汽油未必能達到節(jié)約的目的，且需要廣大的土地去種植提供生物質能的作物，所以又開始大量使用化石能源．現在，我國也有地方正在試驗使用在汽油中加入一定量酒精的代用汽油．未來當化石能源枯竭時，生物質能將是具有潛力的能源之一．
（1）下列作為燃料的物質中，不是來自于生物質能的有
B
．
（A）由玉米釀造的酒精                （B）隔絕空氣加熱煤所得的焦炭
（C）藏族用來燃燒取暖的牛糞餅        （D）細菌分解有機垃圾產生的甲烷
（2）生物質能與化石能源比較，下列敘述中正確的是
A
．
（A）生物質能的形成速率比化石能源快
（B）生物質能與化石能源的形成都要經過復雜的地質作用
（C）生物質能不須加工就可使用，化石能源則須加工才能使用
（D）生物質能是儲存太陽光能而來的，化石能源則是儲存地底熱能而得的
（3）根據材料所描述的情況，在巴西，人們不再使用摻了酒精的代用汽油．造成這種結果的主要原是
D
．
（A）代用汽油會產生大量空氣污染物      （B）汽車引擎須改裝才能使用代用汽油
（C）代用汽油爆震程度大于一般無鉛汽油  （D）代用汽油生產成本超過開采石油的成本．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

能源和資源的短缺及其在使用過程中帶來的環(huán)境問題，是全球關注的熱點問題．
（1）人類目前廣泛使用的三大化石燃料中，煤被稱為工業(yè)糧食，主要含有
C（或碳）
C（或碳）
元素；石油被稱為工業(yè)血液，主要含有
C、H（或碳、氫）
C、H（或碳、氫）
元素．由于兩者都含有一定量的硫元素，因此燃燒時生成
SO2（或二氧化硫）
SO2（或二氧化硫）
氣體，造成大氣污染，嚴重時會形成酸雨，導致建筑物被
腐蝕
腐蝕
、金屬
銹蝕
銹蝕
、土壤
酸化板結
酸化板結
．同時對環(huán)境的影響還表現在
“溫室效應”和余熱污染；
“溫室效應”和余熱污染；
．為了使天空更藍，人與自然和諧相處，請你向人們發(fā)出兩條提高空氣質量的倡議
①
改變能源結構，如使用脫硫煤、乙醇汽油、開發(fā)使用天然氣、太陽能等相對“清潔”的能源
改變能源結構，如使用脫硫煤、乙醇汽油、開發(fā)使用天然氣、太陽能等相對“清潔”的能源
，
②
大力植樹造林，增強大自然的自我凈化功能（或禁止焚燒垃圾、工業(yè)尾氣經凈化達標后再排放
大力植樹造林，增強大自然的自我凈化功能（或禁止焚燒垃圾、工業(yè)尾氣經凈化達標后再排放
．
（2）化石燃料的不可再生性和全球能量使用的不斷增長，導致化石能源將日益枯竭．科學家在呼吁人們增強節(jié)能意識的同時，也在積極研制和開發(fā)新的能源．請寫出能代替汽油來驅動汽車、具有開發(fā)前景的三種：
乙醇汽油
乙醇汽油
、
天然氣
天然氣
、
液化石油氣（或氫能、電能、太陽能等）
液化石油氣（或氫能、電能、太陽能等）
．
（3）氫氣燃燒具有熱值高且
燃燒生成物是水
燃燒生成物是水
的特點，因此被認為是最理想的清潔能源．其燃燒的化學方程式為
2H2+O2
 點燃 
.
 
2H2O
2H2+O2
 點燃 
.
 
2H2O

科學家發(fā)現了一種目前相對比較理想的生產氫氣的方法：在二氧化鈦（TiO2）的催化作用下，利用太陽能分解海水制氫氣．請用化學方程式表示其生產原理
2H2O
   TiO2   
.
太陽能
2H2↑+O2↑
2H2O
   TiO2   
.
太陽能
2H2↑+O2↑

儲存氫氣比較困難．目前被認為最好的儲氫方法是金屬儲存法，即用某些金屬與氫氣結合生成金屬氫化物，當需要時再將氫氣釋放出來．例如，氫化鈣（CaH2）就是一種常用的生氫劑，遇水后釋放出氫氣并生成氫氧化鈣，試寫出該反應的化學方程式
CaH2+2H2O=Ca（OH）2+2H2↑
CaH2+2H2O=Ca（OH）2+2H2↑

（4）在汽車排氣管加裝三效轉換器，可以在催化劑的作用下將一氧化碳和一氧化氮轉化為參與大氣循環(huán)的兩種物質，請你寫出化學方程式：
2CO+2NO
 催化劑 
.
 
2CO2+N2
2CO+2NO
 催化劑 
.
 
2CO2+N2
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（1）某同學把一只生雞蛋，放在盛有生石灰的燒杯中，再加入適量的水，看到有許多水蒸汽冒出，一段時間后，該同學猜想：雞蛋變熟了．請你分析，該同學的想法是否合理？
合理
合理
（選填“合理”或“不合理”）．這個實驗說明了生石灰與水反應時
放熱
放熱
（選填“吸收”或“放出”）熱量，反應的化學方程式為
CaO+H2O═Ca（OH）2
CaO+H2O═Ca（OH）2
．
（2）鋼鐵的生產和使用是人類文明進步的一個重要標志．每年世界上鋼鐵的產量很高，但鋼鐵的銹蝕也給人類帶來了巨大的損失．鐵在空氣中銹蝕，實際上是鐵跟
氧氣
氧氣
、
水
水
 等物質相互作用的結果．試舉兩種減緩鋼鐵銹蝕的方法：①
刷油漆
刷油漆
、②
涂油
涂油
．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

能源和資源的短缺及其在使用過程中帶來的環(huán)境問題，是全球關注的熱點問題．
（1）人類目前廣泛使用的三大化石燃料中，煤被稱為工業(yè)糧食，主要含有________元素；石油被稱為工業(yè)血液，主要含有________元素．由于兩者都含有一定量的硫元素，因此燃燒時生成________氣體，造成大氣污染，嚴重時會形成酸雨，導致建筑物被________、金屬________、土壤________．同時對環(huán)境的影響還表現在________．為了使天空更藍，人與自然和諧相處，請你向人們發(fā)出兩條提高空氣質量的倡議
①________，
②________．
（2）化石燃料的不可再生性和全球能量使用的不斷增長，導致化石能源將日益枯竭．科學家在呼吁人們增強節(jié)能意識的同時，也在積極研制和開發(fā)新的能源．請寫出能代替汽油來驅動汽車、具有開發(fā)前景的三種：________、________、________．
（3）氫氣燃燒具有熱值高且________的特點，因此被認為是最理想的清潔能源．其燃燒的化學方程式為________
科學家發(fā)現了一種目前相對比較理想的生產氫氣的方法：在二氧化鈦（TiO2）的催化作用下，利用太陽能分解海水制氫氣．請用化學方程式表示其生產原理________
儲存氫氣比較困難．目前被認為最好的儲氫方法是金屬儲存法，即用某些金屬與氫氣結合生成金屬氫化物，當需要時再將氫氣釋放出來．例如，氫化鈣（CaH2）就是一種常用的生氫劑，遇水后釋放出氫氣并生成氫氧化鈣，試寫出該反應的化學方程式
________
（4）在汽車排氣管加裝三效轉換器，可以在催化劑的作用下將一氧化碳和一氧化氮轉化為參與大氣循環(huán)的兩種物質，請你寫出化學方程式：________．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

請閱讀所提供的材料，回答下列問題．
古人用木材生火取暖，木材是一種生質能源，這類能源與煤、石油、天然氣等化石能源都是將植物行光合作用固定的太陽光能儲藏起來，轉變成人類可利用的形式．化石能源是經長久的地質化學作用形成的，開采出來耗盡后，短時間內無法由原地繼續(xù)供應．相對的生物質能源則是將生物或生物廢料，以原始狀態(tài)或經加工轉化之后，取來作為能源，這種能源只需要經收集或再經過一定的加工，就可供人類使用．生物質能的生產常利用農作物或農業(yè)廢料作為原料，有些農場收集牲畜的排泄物或有機廢料，集中到沼氣池中，利用細菌進行發(fā)酵作用，產生沼氣（主要是甲烷）作為氣體燃料．此外，有些植物能產生類似石油的液態(tài)碳氫化合物，可以作為石油的代用品．例如一種巴豆屬的植物所產生的巴豆油，可直接用于柴油引擎．又如巴西在20世紀70年代因石油短缺造成能源危機，栽種了大量的甘蔗和樹薯，利用其中所含的糖分或淀粉生產酒精，再將酒精以10～20%的比例摻入汽油中，作為代用汽油，可直接使用于一般汽車引擎．這類汽油比無鉛汽油的抗震性好，且較不易產生有毒的CO氣體．但是當石油危機解除，人們又批評生產代用汽油未必能達到節(jié)約的目的，且需要廣大的土地去種植提供生物質能的作物，所以又開始大量使用化石能源．現在，我國也有地方正在試驗使用在汽油中加入一定量酒精的代用汽油．未來當化石能源枯竭時，生物質能將是具有潛力的能源之一．
（1）下列作為燃料的物質中，不是來自于生物質能的有______．
（A）由玉米釀造的酒精　　　　　　　　（B）隔絕空氣加熱煤所得的焦炭
（C）藏族用來燃燒取暖的牛糞餅　　　�。―）細菌分解有機垃圾產生的甲烷
（2）生物質能與化石能源比較，下列敘述中正確的是______．
（A）生物質能的形成速率比化石能源快
（B）生物質能與化石能源的形成都要經過復雜的地質作用
（C）生物質能不須加工就可使用，化石能源則須加工才能使用
（D）生物質能是儲存太陽光能而來的，化石能源則是儲存地底熱能而得的
（3）根據材料所描述的情況，在巴西，人們不再使用摻了酒精的代用汽油．造成這種結果的主要原是______．
（A）代用汽油會產生大量空氣污染物　　　（B）汽車引擎須改裝才能使用代用汽油
（C）代用汽油爆震程度大于一般無鉛汽油�。―）代用汽油生產成本超過開采石油的成本．

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