10.食品安全無小事.下列做法符合食品安全要求的是( 。
A.物盡其用,用聚氯乙烯塑料包裝食品
B.預(yù)防缺鐵性貧血,在醬油中加適量的“鐵”
C.提倡節(jié)約,用霉變花生生產(chǎn)食用油
D.防止海產(chǎn)品變質(zhì),用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品

分析 A.根據(jù)聚氯乙烯塑料會(huì)產(chǎn)生含氯的有毒物質(zhì)分析;
B.根據(jù)鐵的生理功能分析判斷;
C.根據(jù)霉變的花生含有黃曲霉素進(jìn)行分析;
D.根據(jù)甲醛有毒進(jìn)行判斷.

解答 解:A.聚乙烯塑料是塑料,一般用于包裝或制器具,其中聚氯乙烯塑料會(huì)產(chǎn)生含氯的有毒物質(zhì),不能包裝食品,故A錯(cuò)誤;
B.鐵是合成血紅蛋白的重要元素,在醬油中加適量的“鐵”可預(yù)防缺鐵性貧血,故B正確;
C.霉變花生具有毒性很大的黃曲霉毒素,有致癌作用,不能用來壓榨食用油,故C錯(cuò)誤;
D.甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不但對(duì)人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量,用甲醛保鮮海產(chǎn)品會(huì)危害人類健康,故D錯(cuò)誤;
故選B.

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活,也服務(wù)于生產(chǎn)、生活,與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識(shí)是歷年中考的熱點(diǎn),在學(xué)習(xí)過程中要注意理論聯(lián)系實(shí)際.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

20.結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途.
(1)石墨和金剛石都是由碳原子構(gòu)成的碳單質(zhì),但是兩者的物理性質(zhì)不同;
(2)稀鹽酸和稀硫酸都能使石蕊溶液變紅,是因?yàn)閮煞N溶液中都存在大量的氫離子.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:計(jì)算題

1.向79.8克MgCl2和HCl的混合溶液中,逐滴加入10%的氫氧化鈉溶液,反應(yīng)情況如圖所示.

(1)當(dāng)加入10%的氫氧化鈉溶液的質(zhì)量為N時(shí),溶液中的溶質(zhì)是NaCl和NaOH(填化學(xué)式)
(2)試計(jì)算,當(dāng)加入10%的氫氧化鈉溶液的質(zhì)量為M時(shí)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù).(寫出計(jì)算過程)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.近年來蘇州市圍繞空氣環(huán)境質(zhì)量改善目標(biāo),取得了階段性的成效.據(jù)蘇州市環(huán)境保護(hù)局統(tǒng)計(jì),2016年蘇州市空氣環(huán)境質(zhì)量?jī)?yōu)良率為75.6%,較2015年提高了8.3個(gè)百分點(diǎn),PM2.5年均濃度較考核基準(zhǔn)年2013年下降了29.3%.下列措施中與降低大氣中PM2.5污染物無關(guān)的是( 。
A.市政府出臺(tái)《蘇州市大氣污染防治行動(dòng)計(jì)劃(2014-2017年)》和年度實(shí)施方案
B.關(guān)停燃煤小鍋爐,淘汰黃標(biāo)車
C.春節(jié)期間倡議不燃放煙花爆竹
D.霧霾天過敏體質(zhì)患者戴好防塵口罩

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

5.谷氨酸鈉是生活中常用的調(diào)味料味精的主要成分.下列屬于谷氨酸鈉化學(xué)性質(zhì)的是(  )
A.易溶于水B.略有甜味或咸味
C.白色晶性D.光照條件下不分解

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

15.以下實(shí)驗(yàn)方法不能達(dá)到目的是( 。
A.用淀粉溶液檢驗(yàn)?zāi)呈雏}是否為加碘食鹽
B.用濕潤(rùn)的藍(lán)色石蕊試紙區(qū)別氨氣和氯化氫氣體
C.用灼燒法區(qū)別合成纖維和蠶絲
D.用高錳酸鉀溶液區(qū)別二氧化碳和二氧化硫

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.下列物質(zhì)由原子構(gòu)成的是( 。
A.氯化鈉B.水銀C.冰水D.干冰

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

19.在互聯(lián)網(wǎng)流行的文化中,表情包是一種最具特色的表現(xiàn)形式,現(xiàn)如今微信,QQ等都充斥著大量的表情包,請(qǐng)根據(jù)下列表情包和文字回答化學(xué)問題.

(1)表情包1中西瓜具有甜味,主要是因?yàn)槠浜衋(填字母序號(hào))的原因.
a.糖類  b.蛋白質(zhì)  c.水分
(2)表情包2是游泳健將傅園慧,泳池中常加入硫酸銅,其作用是殺菌消毒.
(3)表情包3中洗發(fā)水不能吞食,洗發(fā)水能洗去頭發(fā)上的油污,是利用了乳化(填“氧化”或“乳化”或“溶解”)原理.
(4)表情包4中小兔嘗了一勺湯,就知道整碗湯的味道,這體現(xiàn)了溶液具有均一性.
(5)表情包5中人物蓋的是蠶絲被,蠶絲屬于b.(填字母序號(hào))
a.合成纖維  b.天然纖維   c.復(fù)合材料
(6)表情包6為廣口瓶,下列藥品適宜用廣口瓶存放的是c.
a.澄清石灰水   b.濃硫酸   c.石灰石.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.下列現(xiàn)象中涉及化學(xué)變化的是( 。
A.干冰用于人工降雨B.冬天玻璃上結(jié)出了冰花
C.今年的初雪落在地上很快融化D.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干

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同步練習(xí)冊(cè)答案