Question

3、同學(xué)們，你們經(jīng)常做家庭小實(shí)驗(yàn)嗎？根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)，你認(rèn)為下列家庭小實(shí)驗(yàn)不能成功的是（　�。�

A、糖溶于水證明分子的性質(zhì)

B、用食鹽水除去菜刀表面的鐵銹

C、雞蛋放入醋中變成“軟殼蛋”

D、用水、白糖、檸檬酸、純堿制汽水

Answer 1

分析：造成小實(shí)驗(yàn)不能成功的原因有很多，其中不符合反應(yīng)的變化規(guī)律是最為常見的一種原因，再者就是反應(yīng)與實(shí)驗(yàn)意圖不相符、錯(cuò)誤地運(yùn)用物質(zhì)的性質(zhì)等原因．正確地認(rèn)識(shí)變化規(guī)律和物質(zhì)的性質(zhì)不難分析出實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤．

解答：解：A、糖溶于水的過程就中分子不斷運(yùn)動(dòng)擴(kuò)散到水中的過程，所以糖溶于水證明分子的不斷運(yùn)動(dòng)．實(shí)驗(yàn)?zāi)苋〉贸桑?BR>B、鐵銹的主要成分是氧化鐵，氧化鐵可以與酸溶液反應(yīng)，但不能與食鹽水這樣的鹽溶液發(fā)生反應(yīng)，所以使用食鹽水不能除去鐵銹，反而食鹽水等鹽溶液能加快鐵的銹蝕．所以不能成功；
C、蛋殼的主要成分為碳酸鈣可以與酸發(fā)生反應(yīng)，而醋的主要成分為醋酸恰好是一種酸，二者發(fā)生反應(yīng)除去蛋殼．實(shí)驗(yàn)?zāi)艹晒Γ?BR>D、生活中所使用的純堿含有碳酸根，能與檸檬酸發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，所以，把這兩種物質(zhì)同時(shí)溶于水中即可得到汽水，實(shí)驗(yàn)?zāi)艹晒Γ?BR>故選B．

點(diǎn)評(píng)：鐵銹是一種疏松多孔的物質(zhì)，鐵表面的鐵銹能使鐵與空氣中的氧氣和水接觸更充分，致使鐵被銹蝕的速度加快，所以，一但鐵表面出現(xiàn)了銹應(yīng)及時(shí)除去．