1．江西客家人有著“國不可一日無君，家不可一日無擂茶”的說法．擂茶的配料有：茶葉、芝麻、花生、大米、薏米仁、陳皮、茶油、白砂糖、食鹽等．擂茶配料中富含糖類物質(zhì)的是（　�。�
A．食鹽B．白砂糖C．茶油D．花生

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、食鹽中富含無機鹽，故選項錯誤．
B、白砂糖屬于糖類，故選項正確．
C、茶油是野山茶果提煉而成的食用油，富含油脂，故選項錯誤．
D、花生中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
故選B．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．要完成下列變化，能通過鹽酸一步反應(yīng)實現(xiàn)的是（　�。�
①Cu→CuCl2  ②Fe2O3→FeCl3  ③Cu（OH）2→CuCl2．
A．①②B．②③C．①③D．①②③

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．對一份用活性炭處理過的天然水溶液，下列說法正確的是（　�。�
A．聞一下，略有一點腥味B．看顏色，清澈透明
C．這個吸附過程是物理變化D．水中不含雜質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．下列敘述中正確的是（　�。�
A．若兩種粒子的核外電子數(shù)相同，則這兩種粒子一定屬于同種元素
B．若兩種粒子屬于同種元素，則這兩種粒子的中子數(shù)不一定相同
C．若兩種粒子屬于同種元素，則這兩種粒子的最外層電子數(shù)一定相同
D．若兩種粒子的質(zhì)子數(shù)相同，則這兩種粒子一定屬于同一種元素

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．等質(zhì)量的下列氮肥中肥效最高的是（　　）
A．CO（NH2）2B．（NH4）2SO4　C．NH4ClD．NH4NO3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．下列變化中，屬于物理變化的是 （　�。�
A．木材燃燒B．鋼鐵生銹C．火藥爆炸D．瓷碗破碎

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

13．現(xiàn)有兩種規(guī)格的量筒：50mL和10mL．取用7.5mL液體時，應(yīng)選用10mL量筒，讀數(shù)時視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．下列敘述：①原子是化學(xué)變化中的最小粒子；②原子是不能再分的粒子；③一切物質(zhì)都是由原子直接構(gòu)成的；④一切原子核都是由質(zhì)子和中子構(gòu)成的；⑤原子不顯電性；⑥原子之間有間隔．錯誤的是（　�。�
A．①②B．③⑤C．③⑥D．②③④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．廚房里發(fā)生的下列變化中，屬于物理變化的是（　�。�
A．天然氣燃燒B．鐵鍋生銹C．開水沸騰D．食物變質(zhì)

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同步練習(xí)冊答案