Question

【題目】下列措施或事故處理方法不正確的是（）

A. 炒菜時(shí)油鍋著火，立即蓋上鍋蓋

B. 油庫著火用水撲滅

C. 進(jìn)入久未開啟的菜窖前，用燃著的蠟燭做“燈火試驗(yàn)”

D. 廚房煤氣管道泄氣，立即關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng)

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、炒菜時(shí)油鍋著火，可通過蓋上鍋蓋隔絕空氣，達(dá)到滅火的目的，選項(xiàng)正確；B、油不溶于水，且密度比水小，由于火焰高溫，油會(huì)飛濺加劇火勢(shì)，選項(xiàng)錯(cuò)誤；C、進(jìn)入久未開啟的菜窖前，用燃著的蠟燭做“燈火試驗(yàn)”，可檢驗(yàn)氧氣是否充足，防止人窒息，選項(xiàng)正確；D、煤氣主要成分為一氧化碳，具有毒性，故廚房煤氣管道泄氣，應(yīng)立即關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng)，選項(xiàng)正確。故本題選B。