15．科學(xué)實踐活動為同學(xué)們創(chuàng)設(shè)了獨立思考和實踐的機會．請回答：
Ⅰ．小明用面粉、雞蛋、牛奶、大米、橄欖油等原料制作蛋糕．
（1）上述原料中，富含糖類的是面粉、大米．
（2）下列量杯中，最適合量取90mL牛奶的是B（填序號）．

Ⅱ．小明用蠟燭進行了下列活動．

（1）活動1：點燃蠟燭后，電子稱示數(shù)逐漸減�。灎T燃燒后生成物的總質(zhì)量大于（填“大于”“等于”或“小于”）蠟燭減小的質(zhì)量．
（2）活動2：玻璃盤立一蠟燭，倒入少量的水，用玻璃杯迅速扣住燃燒的蠟燭，并使杯口始終浸沒在水中．下列說法正確的是BC（填序號）．
A．該實驗證明二氧化碳能溶于水
B．最終杯中液面高于碗中液面
C．可觀察到蠟燭逐漸熄滅
D．該方法能準(zhǔn)確測定空氣中氧氣的含量
（3）活動3：裝置比活動2多一個U型管，用玻璃杯迅速扣住燃燒的蠟燭和U型管的半部分，使玻璃杯的空氣通過U型管與外界相通，并使玻璃杯口始終浸沒在水中．下列說法正確的是B（填序號）．
A．可觀察到蠟燭燃燒時間很長，一直燃燒到水面才熄滅
B．比活動2中蠟燭燃燒時間稍長，逐漸熄滅
C．最終杯中液面高于碗中液面．

分析 Ⅰ．（1）根據(jù)食品中富含的營養(yǎng)素來分析；
（2）從減小實驗誤差的角度去選擇量筒的量程，量筒量程選擇的依據(jù)有兩點：一是保證測量一次，二是量程要與液體的取用量最接近；
Ⅱ．（1）根據(jù)蠟燭燃燒生成了二氧化碳和水蒸氣解答；
（2）、（3）根據(jù)增大氧氣的濃度或增大可燃物與氧氣的接觸面積，可以促進燃燒解答．

解答 解：Ⅰ．（1）雞蛋、牛奶中富含蛋白質(zhì)；橄欖油中富含油脂；面粉、白糖中富含糖類，故填：面粉、白糖；
（2）量筒量程選擇的依據(jù)有兩點：一是保證量取一次，二是量程與液體的取用量最接近，量取80mL液體，100mL量筒能保證量取一次，且量程與液體的取用量最接近，所以誤差最�。�
故正確量取90mL牛奶，需選用的量筒最適合的是100mL量筒．
故選：B．
Ⅱ．（1）蠟燭燃燒是蠟燭和氧氣反應(yīng)生成了二氧化碳和水蒸氣，蠟燭減小的質(zhì)量小于燃燒后生成物的總質(zhì)量．
（2）A、該實驗不能證明二氧化碳能溶于水，故錯誤；
B、蠟燭在杯內(nèi)燃燒時，消耗杯中的氧氣，使杯中的氣壓減小，小于外界大氣壓，盤中的水在外界大氣壓的作用下，被壓入杯中，杯中水的高度增加，故正確；
C、蠟燭在杯內(nèi)燃燒時，消耗杯中的氧氣，可觀察到蠟燭熄滅；故正確；
D、蠟燭燃燒生成了二氧化碳氣體，瓶內(nèi)氣壓變化不大，該方法不能準(zhǔn)確測定空氣中氧氣的含量，故錯誤．
（3）由于玻璃杯的空氣通過U型管與外界相通，比活動2中蠟燭燃燒時間稍長，逐漸熄滅．
故答案是：Ⅰ．（1）面粉、大米；（2）B；
Ⅱ．（1）大于；（2）BC；（3）B．

點評 在應(yīng)用和理解質(zhì)量守恒定律時．應(yīng)特別注意有氣體生成和氣體參加的反應(yīng)，應(yīng)加上氣體的質(zhì)量．本題考查的知識點較多，但是難度不大，需要在平時的學(xué)習(xí)中加強記憶．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列現(xiàn)象解釋不正確的是（　　）
A．水變?yōu)樗魵?-分子的體積變大
B．聞到遠處花香一分子在不斷地運動
C．體溫計量體溫時--汞原子間間隔增大
D．氧化汞受熱分解--分子在化學(xué)變化中可以再分

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

6．如圖是幾種元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖，請根據(jù)題目要求填寫下列空白．
（1）屬于金屬元素的是DE（填序號，不定項選擇），其原子結(jié)構(gòu)特點是最外層的電子數(shù)少于4個，在化學(xué)反應(yīng)中易失電子，能形成陽離子．
（2）由D、G兩種元素組成的物質(zhì)名稱：氯化鈉，它是由離子構(gòu)成；
（3）寫出F單質(zhì)在B單質(zhì)中燃燒化學(xué)方程式S+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$SO2．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．下列對有關(guān)事實的解釋，錯誤的是（　�。�
A．酒精需要密封保存--酒精分子在不停運動
B．稀有氣體能做保護氣--稀有氣體原子最外層達到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)
C．過氧化氫分解屬于化學(xué)變化--過氧化氫分子本身發(fā)生變化
D．稀鹽酸和稀硫酸都能使石蕊溶液變紅--兩種溶液中都存在酸根離子

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

10．如圖如示，若將“稀硫酸”比作初三學(xué)生，在“應(yīng)急演練”中，要從頂層入口處由上至下疏散到出口處，各層都有三道門（空白處為該層通道），“稀硫酸”要在每層中至少打開一道門（即能與稀硫酸反應(yīng)的物質(zhì)）才能到達下一層或出口處，請根據(jù)圖示回答以下問題．
（1）若按“速度最快”（化學(xué)反應(yīng)速度最快）的原則疏散，則其疏散路線由上至下依次為（填化學(xué)式）進口→Mg→Fe2O3→Ca（OH）2→BaCl2→Na2CO3→出口．所有樓層中能與稀硫酸反應(yīng)的物質(zhì)共有8種；
（2）若將“稀硫酸”改為“稀鹽酸”則無法通過第二層．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．2016年“中國水周”活動的宣傳主題是“落實五大發(fā)展理念，推進最嚴(yán)格水資源管理”．下列做法不符合這一主題的是（　�。�
A．逐步淘汰高耗水生產(chǎn)工藝B．沿河、湖畔地區(qū)大力發(fā)展旅游
C．生活污水集中處理后再利用D．加強對水源附近的環(huán)境監(jiān)測

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．如圖表示高錳酸鉀受熱至完全反應(yīng)的過程中某變量y隨時間的變化趨勢，縱坐標(biāo)表示的是（　　）
A．剩余固體的質(zhì)量B．生成氧氣的質(zhì)量
C．固體中二氧化錳的質(zhì)量D．高錳酸鉀的質(zhì)量

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

4．金屬在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中有重要應(yīng)用：
（1）自然界中的金屬元素大多以化合物形式存在，請用化學(xué)方程式表示赤鐵礦煉鐵的反應(yīng)原理．
（2）AgNO3、Cu（NO3）2、Mg（NO3）2的混合溶液中加入一定量的鐵粉并充分反應(yīng)，后過濾得濾渣和濾液，若向所得固體上滴加鹽酸沒有氣泡產(chǎn)生，請推測所得固體的成分．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．小明同學(xué)根據(jù)實踐活動手冊中的說明自制了豆腐．
（1）圖中紗布的作用是過濾．
（2）檸檬酸（C6H8O7）可用來點豆腐，下列說法不正確的是ABD．
A．檸檬酸中有21個原子
B．檸檬酸的相對分子質(zhì)量為192g
C．檸檬酸中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為9：1：14
D．檸檬酸是由碳、氫、氧3種元素組成的混合物．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案