Question

肉毒堿（化學(xué)式為C₇H₁₅NO₃）是一種具有多種生理功能的物質(zhì)，被公認(rèn)為人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)和最佳的減肥營養(yǎng)素．下列關(guān)于肉毒堿的敘述錯誤的是（　�。�

A．由四種元素組成

B．每個分子中含有26個原子

C．相對分子質(zhì)量為161

D．碳、氫、氮、氧四種元素的質(zhì)量比為7：15：1：3

Answer 1

由肉毒堿的化學(xué)式可以知道：
肉毒堿由碳、氫、氮、氧四種元素組成，因此選項A正確．
1個肉毒堿分子含有7個碳原子、15個氫原子、1個氮原子和3個氧原子，共26個原子，因此選項B正確．
肉毒堿的相對分子質(zhì)量為12×7+1×15+14+16×3=161，因此選項C正確．
肉毒堿中碳、氫、氮、氧四種元素的質(zhì)量比為12×7：1×15：14：16×3=84：15：14：48，而不是7：15：1：3，因此選項D錯誤．
故選D．