廚房下列用具在空氣中最易銹蝕的是( )
A.銅制火鍋
B.鐵制燒鍋
C.鋁制水壺
D.不銹鋼餐具
【答案】分析:欲正確解答本題,須知在空氣中最易銹蝕的物質(zhì),要有能夠發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì),反應(yīng)物要能互相接觸,生成物不會對反應(yīng)起阻礙作用等.
解答:解:A、銅的金屬活動性弱,在常溫下不與水和氧氣反應(yīng),不易銹蝕.故A不適合;
B、鐵與 氧氣、水等反應(yīng)生成的鐵銹很疏松,不能阻礙里層的鐵繼續(xù)與氧氣、水等反應(yīng),鐵制燒鍋因此在空氣中最易銹蝕.故B適合;
C、因為鋁在空氣中與氧氣反應(yīng),其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜(Al2O3),能覆蓋在鋁表面,從而保護里層的鋁不再與氧氣反應(yīng),因此鋁制水壺在空氣中不易銹蝕.故C不適合;
D、不銹鋼中還含有鉻、鎳等,使得不銹鋼不僅比純鐵硬,而且其抗銹蝕性能也比純鐵好得多.故D不適合.
故選B.
點評:本題主要考查學生對金屬的性質(zhì)和金屬銹蝕的條件的認識.
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