Question

實驗室內(nèi)兩瓶無色液體，分別是純凈水和飽和食鹽水，為鑒別它們，可以選用下列哪種方法   
A．升溫  B．取樣品，分別加入少量食鹽，攪拌  C．嘗味道  D．    ．

Answer 1

【答案】分析：純凈水是硬度較小的水，基本不含其它物質(zhì)；飽和食鹽水，溶解了較多食鹽的水．兩種水的成分不同，可利用蒸發(fā)的方法加以鑒別；生活中的兩種水的味道也不同，可以品嘗味道加以鑒別，但是實驗室中的由于可能因為配制等原因，可能會混有一定毒性物質(zhì)，所以不能采取嘗味道的辦法．由于是氯化鈉飽和溶液，所以溫度升高無明顯變化，而加入少量食鹽卻不能繼續(xù)溶解．
解答：解：實驗室中的純凈水和飽和食鹽水，這兩者的成分和狀態(tài)不同，一是食鹽水中含有氯化鈉，而是氯化鈉溶液為飽和溶液．所以在鑒別時可以利用這兩點．
A、升高溫度時兩份液體都會有水分揮發(fā)，但是無明顯現(xiàn)象．錯誤．
B、由于氯化鈉溶液為飽和溶液，所以加入少量氯化鈉時不能繼續(xù)溶解；而純凈水中則可以繼續(xù)溶解氯化鈉，導(dǎo)致加入的氯化鈉消失．正確．
C、實驗室的藥品鑒別不能采用嘗味道的辦法，以防中毒等．錯誤．
D、由于氯化鈉溶液中有溶質(zhì)，所以可以才確蒸干溶劑的辦法來鑒別．當(dāng)然也可以用化學(xué)的方法，如加入硝酸銀溶液等．
故選：B 補充D為：將樣品分別滴一滴在干凈的玻璃片上，待蒸發(fā)水分后觀察是否留下斑點
點評：從物質(zhì)成分差異性需要物質(zhì)鑒別的突破口，并且盡量要先選擇物理的方法后選用化學(xué)方法．