【題目】近段時間，我國豬內(nèi)價格上漲幅度已超過50%，豬肉價格的不斷上漲對國民的生活帶來了一定的負(fù)面影響。豬肉的新鮮度可以通過測試pH來判斷.有資料顯示，pH與肉類新鮮度的關(guān)系如右表，則新鮮肉在變質(zhì)過程中酸性強(qiáng)弱的變化為

名稱

新鮮肉

次鮮肉

變質(zhì)肉

pH

5.8～6.2

6.3～6.6

＞6.7

A. 變強(qiáng) B. 變?nèi)?/span> C. 不變 D. 無法確定

【答案】B

【解析】pH＜7，溶液呈酸性，pH值越大酸性越弱。由題中信息知，新鮮肉在變質(zhì)過程中酸性強(qiáng)弱的變化為B. 變?nèi)酢?/span>

點(diǎn)睛∶本題主要考查pH的應(yīng)用。pH＜7，溶液呈酸性，pH＝7，溶液呈中性， pH＞7，溶液呈堿性。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】NaCl、KNO3、Ca(OH)2三種物質(zhì)的溶解度曲線如圖一與圖二所示。請回答：

（1）由圖一可知，20℃時氯化鈉的溶解度為_______g；50℃時氯化鈉的溶解度______（填“>”或“<”）硝酸鉀的溶解度；

（2）如圖三所示，20℃時，將盛有飽和石灰水的小試管放入盛水的燒杯中，向水中某種物質(zhì)后，石灰水變渾濁，加入的物質(zhì)可能是下列中的_______（填字母）。結(jié)合圖二分析其原因是 _____________________。

A．氫氧化鈉固體 B．硝酸銨固體 C．冰塊 D．生石灰固體

（3）利用所學(xué)知識回答，打開汽水瓶蓋時有大量氣泡逸出，是因?yàn)?_________________，給冷水加熱，在水未沸騰之前，就有氣泡逸出，是因?yàn)?______________________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】一定條件下，在一個密閉容器內(nèi)發(fā)生某反應(yīng)，測得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如圖所示，下列說法正確的是

A. X的值為44

B. 該反應(yīng)類型屬于置換反應(yīng)

C. W由碳、氫兩種元素組成

D. W中碳、氫元素的原子個數(shù)比為1：3

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下圖解水的裝置：

（1）在圖的括號中標(biāo)出電源的正極和負(fù)極_____（用“＋”“－”表示）。

（2）與電源正極相連的試管里產(chǎn)生是_____氣，正負(fù)兩極氣體的體積比是_________，質(zhì)量比是__________。電解水實(shí)驗(yàn)說明水是由________ 組成的。

（3）水是生命之源，保護(hù)水資源，防止水體污染是每個公民和全社會的責(zé)任。下列做法有利于防止水體污染的是_____（ ）

①農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要合理使用農(nóng)藥和化肥； ② 不用含磷洗衣粉；

③工業(yè)廢水和生活污水處理達(dá)標(biāo)后再排放； ④將海水淡化

A.①②④ B.②③④ C.①②③ D.①②③④

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】25℃時向一定量不飽和KNO3溶液中逐漸加入KNO3固體，則下列圖象中能正確表示此過程溶質(zhì)質(zhì)量變化規(guī)律的是（　　）

A. B. C. D.

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列溶液中，pH最大的是

A. 使酚酞試液變紅的溶液 B. 使石蕊試液變紅的溶液

C. 不能使酚酞試液變色的溶液 D. pH等于7的溶液

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】地殼中含量最多的金屬元素是

A. O B. Al C. Fe， D. Si

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】高鐵酸鉀（K2FeO4）是一種集吸附、凝聚、殺菌等多功能的新型、高效能水處理劑。198℃以下時能穩(wěn)定存在，但受熱易分解（4K2FeO4=2Fe2O3+4K2O+3O2↑）、遇水將變質(zhì)（4K2FeO4+10H2O 4Fe(OH)3 +8KOH+3O2↑）。為檢測實(shí)驗(yàn)室新買的高鐵酸鉀固體樣品中高鐵酸鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，某同學(xué)取10g樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，共收集到氧氣0.96g。試通過計(jì)算求該樣品中高鐵酸鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。_____ （K2FeO4的相對分子質(zhì)量為198）

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于催化劑的說法正確的是

A．只能加快反應(yīng)速率

B．是二氧化錳

C．任何反應(yīng)都需要催化劑

D．質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后保持不變

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案