2008年度諾貝爾獎(jiǎng)授予了錢永建等三人，以表彰他們?cè)诰G色熒光蛋白研究方面的突出貢獻(xiàn)．下列食物中蛋白質(zhì)含量豐富的是（ ）
A．雞蛋
B．大米
C．西瓜
D．白菜
【答案】分析：根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)．
解答：解：A、雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，故A正確；
B、大米中含有豐富的淀粉，故B錯(cuò)誤；
C、西瓜含有豐富的維生素，故C錯(cuò)誤；
D、白菜含有豐富的維生素，故D錯(cuò)誤．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見(jiàn)食物中營(yíng)養(yǎng)素的類別，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

10、美籍華裔科學(xué)家錢永健因研究綠色熒光蛋白方面的突出貢獻(xiàn)而獲2008年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)．下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

2008年度諾貝爾獎(jiǎng)授予了錢永建等三人，以表彰他們?cè)诰G色熒光蛋白研究方面的突出貢獻(xiàn)．下列食物中蛋白質(zhì)含量豐富的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

2008年度諾貝爾獎(jiǎng)授予了錢永建等三人，以表彰他們?cè)诰G色熒光蛋白研究方面的突出貢獻(xiàn)．下列食物中蛋白質(zhì)含量豐富的是


  1. A.
    雞蛋
  2. B.
    大米
  3. C.
    西瓜
  4. D.
    白菜

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

2008年度諾貝爾獎(jiǎng)授予了錢永建等三人，以表彰他們?cè)诰G色熒光蛋白研究方面的突出貢獻(xiàn)．下列食物中蛋白質(zhì)含量豐富的是（　　）
A．雞蛋B．大米C．西瓜D．白菜

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