生活中處處充滿化學(xué)．下列對生活中的化學(xué)知識的描述中正確的是（ ）
A．為保持肉制品鮮美，在香腸中加過量的亞硝酸鈉（NaNO2）
B．向渾濁的井水中加入大量明礬以使其澄清
C．吃松花蛋時(shí)，為消除蛋中所含堿性物質(zhì)引起的澀味可加入少量食醋
D．向洗滌劑中加磷酸鈉等物質(zhì)以增強(qiáng)去污能力
【答案】分析：A、根據(jù)亞硝酸鈉有毒進(jìn)行判斷，
B、明礬可以做絮凝劑使水中小顆粒物質(zhì)沉降，渾濁的井水還需要進(jìn)行過濾，
C、食醋可以和堿性物質(zhì)進(jìn)行中和反應(yīng)，
D、含磷洗衣粉的使用會(huì)使水富營養(yǎng)化，
解答：解：A、中亞硝酸鈉有毒，不能食用，更不能大量．所以錯(cuò)A誤．
B、明礬能使小顆粒物沉降，但是大量加入會(huì)導(dǎo)致含鋁偏多，引入新的可溶性雜質(zhì)，故B錯(cuò)誤，
C、松花蛋中的澀味是有熟石灰引起的，食醋可以和堿性物質(zhì)進(jìn)行中和反應(yīng)，故C正確，
D、含磷洗衣粉的使用會(huì)使水富營養(yǎng)化，破壞水中的生態(tài)平衡，故D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評：化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點(diǎn)之一．
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

3、生活中處處充滿化學(xué)，下列有關(guān)化學(xué)知識應(yīng)用的敘述正確的是（　　）

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8、生產(chǎn)生活中處處充滿化學(xué)．下列化學(xué)知識的應(yīng)用完全正確的一組是（　�。�

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生產(chǎn)生活中處處充滿化學(xué)，下列化學(xué)知識的應(yīng)用不正確的是（　�。�

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生活中處處充滿化學(xué)，下列現(xiàn)象或行為對應(yīng)的解釋中錯(cuò)誤的是（　�。�
  現(xiàn)象或行為 解釋
A 用活性炭做冰箱除味劑 活性炭能與異味發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
B 濃鹽酸要密封保存 濃鹽酸易揮發(fā)，使溶液中溶質(zhì)減少
C 存放鉀肥要防止雨淋 鉀肥都易溶于水，雨淋后使肥份流失
D 白磷要保存在水中 白磷的著火點(diǎn)低，在空氣中容易自燃

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

生活中處處充滿化學(xué)．下列生活中的化學(xué)知識敘述正確的是（　�。�
A、用純堿溶液除去水壺中的水垢B、常用鋼絲球擦洗鋁壺可以使其光亮潔凈和更耐用C、硫酸銅常用于游泳池水消毒，也可用于自來水消毒D、用聚乙烯塑料制成的包裝袋可用于包裝食品

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