分析:化學變化是指有新物質生成的變化,物理變化是指沒有新物質生成的變化,化學變化和物理變化的本質區(qū)別是是否有新物質生成;據此分析判斷.
解答:解:A、海水曬鹽的過程中沒有新物質生成,屬于物理變化.故選項錯誤;
B、食鹽作融雪劑溶于水后,使含鹽雪水的凝固點降至0℃以下,使路面積雪難以結冰;過程中沒有新物質生成,屬于物理變化.故選項錯誤;
C、“可燃冰”燃燒的過程中有二氧化碳和水等新物質生成,屬于化學變化.故選項正確;
D、用洗潔劑除油污的過程中利用了洗潔劑的乳化作用,沒有新物質生成,屬于物理變化.故選項錯誤;
故選C.
點評:解答本題要分析變化過程中是否有新物質生成,如果沒有新物質生成就屬于物理變化,如果有新物質生成就屬于化學變化.