16、不法商販為牟取暴利,不擇手段制造假冒商品.請(qǐng)根據(jù)學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí),設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單易行的實(shí)驗(yàn)方案,用化學(xué)方法來(lái)識(shí)別出下列假冒商品,并完成下表:
要鑒別的物質(zhì) 所用試劑 可觀察到的現(xiàn)象 結(jié)論
(1)用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為95%的乙醇冒充無(wú)水乙醇 不是無(wú)水乙醇
(2)銅鋅合金冒充黃金 稀鹽酸或稀硫酸
分析:(1)白色粉末無(wú)水硫酸銅遇水可變成藍(lán)色,利用無(wú)水硫酸銅的這一特性可檢驗(yàn)水分;
(2)根據(jù)金屬的活動(dòng)性鋅>氫>銅>金,鋅可與硫酸或鹽酸反應(yīng)放出氫氣,而黃金不能與酸反應(yīng);所以才用稀硫酸或稀鹽酸識(shí)別假冒黃金.
解答:解:(1)利用無(wú)水硫酸銅遇水變藍(lán)的性質(zhì),把無(wú)水硫酸銅加入酒精中,如果白色粉末變藍(lán),說(shuō)明酒精不是無(wú)水酒精;
(2)利用銅鋅合金中的鋅能與酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,可把金屬放入稀硫酸或稀鹽酸中,如果有氣泡冒出,則為銅鋅合金;
故答案為:
要鑒別的物質(zhì) 所用試劑 可觀察到的現(xiàn)象 結(jié)論
  白色的無(wú)水硫酸銅粉末 變成藍(lán)色  
    有氣泡產(chǎn)生 不是黃金
點(diǎn)評(píng):根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)差別,選取適當(dāng)?shù)脑噭┦棺兓F(xiàn)象的出現(xiàn)明顯不同是鑒別物質(zhì)常用的方法.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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19、自來(lái)水生產(chǎn)中常通入適量氯氣進(jìn)行殺菌消毒,氯氣與水反應(yīng)如下:Cl2+H2O=HCl+HClO,市場(chǎng)上有一些不法商販為牟取暴利,用自來(lái)水冒充純凈水(蒸餾水)出售.你能用來(lái)鑒別純凈水真?zhèn)蔚脑噭┦牵ā 。?/div>

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自來(lái)水生產(chǎn)中常通入適量氯氣進(jìn)行殺菌消毒,氯氣與水反應(yīng)的產(chǎn)物之一是鹽酸.市場(chǎng)上有些不法商販為牟取暴利,用自來(lái)水冒充純凈水出售.為辨別真?zhèn),可用下列化學(xué)試劑來(lái)鑒別,該試劑是( 。

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(2010?深圳)食品安全是當(dāng)今人們關(guān)注的熱點(diǎn),一些不法商販為牟取暴利制造偽劣食品.下列事件中一定涉及化學(xué)變化的是( 。

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自來(lái)水生產(chǎn)中通常使用少量的氯氣進(jìn)行殺菌消毒,氯氣與水的反應(yīng)產(chǎn)物之一是鹽酸.市場(chǎng)上有些不法商販為牟取暴利,用自來(lái)水冒充純凈水(蒸餾水)出售.為了鑒別真?zhèn),可以用下列一種化學(xué)反應(yīng)試劑來(lái)鑒別,該試劑是( 。

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