生活中常見的下列變化，不屬于緩慢氧化的是（　　）
A．鋼鐵生銹B．汽油燃燒C．食物腐敗D．葡萄釀酒
A、鋼鐵生銹是鋼鐵與氧氣發(fā)生的緩慢氧化過程，生銹過程不易被察覺，故A錯；
B、汽油燃燒發(fā)出明亮的火光，產(chǎn)生大量黑煙，屬于劇烈的氧化反應(yīng)，不屬于緩慢氧化，故B正確；
C、食物腐敗過程是食物與氧氣發(fā)生的緩慢氧化過程，不易被察覺，故C錯；
D、葡萄釀酒是發(fā)生的一個緩慢氧化過程，時間比較長，釀酒過程現(xiàn)象不明顯，不易被察覺，故D錯．
故選B．
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