10．食品安全關(guān)系到人民的健康，下列食品屬于安全食品的是（　�。�
A．用亞硝酸鈉腌制香腸B．用氫氧化鈉溶液漂洗雞爪
C．用生霉的大米制的米粉D．不施用農(nóng)藥和化肥的蔬菜

分析 A、根據(jù)亞硝酸鈉有毒進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)氫氧化鈉具有強(qiáng)烈的腐蝕性進(jìn)行判斷．
C、根據(jù)霉變的大米中含有黃曲霉毒素進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)農(nóng)藥和化肥，會污染農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、亞硝酸鈉有毒，是一種致癌物質(zhì)，對人體不利，故用亞硝酸鈉腌制香腸不屬于安全食品．
B、氫氧化鈉是強(qiáng)堿，具有強(qiáng)烈的腐蝕性，雖然泡發(fā)雞爪能使其鮮亮，但對人體有害，故用氫氧化鈉溶液漂洗的雞爪不屬于安全食品．
C、霉變的大米中含有有毒的黃曲霉毒素，不能食用，故用生霉的大米制的米粉不屬于安全食品．
D、農(nóng)藥和化肥，會污染農(nóng)產(chǎn)品，故不施用農(nóng)藥和化肥的蔬菜屬于安全食品．
故選D．

點(diǎn)評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點(diǎn)之一．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．將100g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的食鹽溶液變?yōu)橘|(zhì)量分?jǐn)?shù)10%，則下列操作可行的是（　�。�
A．加入5g食鹽B．蒸發(fā)掉50g水
C．加入100g質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的食鹽溶液D．取出50g溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列除雜方法（括號內(nèi)為雜質(zhì)）中正確的是（　�。�
A．氯化亞鐵溶液（氯化鋅）：加入足量的鐵粉，過濾
B．二氧化碳（一氧化碳）：通入氧氣、點(diǎn)燃
C．氧化鈣固體（氯化鈣）：加入足量的水溶解，過濾、洗滌、干燥
D．水（過氧化氫）：加適量二氧化錳、過濾

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列物質(zhì)中，目前沒有計(jì)入空氣污染指數(shù)的是（　　）
A．一氧化碳B．二氧化硫C．二氧化碳D．二氧化氮

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．有一瓶敞口放置的氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì)，請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證這瓶氫氧化鈉溶液是全部變質(zhì)還是部分變質(zhì)，簡要寫出實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)論．（提示：Na2CO3溶液呈堿性）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

15．硫酸銨、磷酸鈣、硝酸鉀是常用的化肥．
（1）通過觀察顏色就可以把磷礦粉從其他化肥中區(qū)分開來．硝酸鉀屬于復(fù)合肥．
（2）查閱資料得知硫酸銨溶液呈酸性，要確定溶液酸性強(qiáng)弱程度，可選用的方法 是B．
A用紫色石蕊溶液      B．用pH試紙測定溶液pH值    C．往溶液中加入鎂粉
（3）如果把硫酸銨溶液與Ba（OH）2溶液混合，產(chǎn)生的現(xiàn)象是產(chǎn)生白色沉淀、有刺激性氣味的氣體放出．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．如圖所示，甲、乙、丙、丁、戊五種物質(zhì)分別是鐵、鹽酸、氫氧化鈣、硫酸銅、碳酸鈉中的一種．連線兩端的物質(zhì)間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，甲與戊反應(yīng)產(chǎn)生的氣體能使澄清石灰水變渾濁，丙溶液為藍(lán)色．圖中丁物質(zhì)的是（　�。�
A．鐵B．鹽酸C．氫氧化鈣D．碳酸鈉

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列物質(zhì)中，含有氧分子的是（　�。�
A．MnO2B．O2C．CO2D．H2O2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

20．根據(jù)如圖裝置，結(jié)合所學(xué)化學(xué)知識回答下列問題
（1）實(shí)驗(yàn)室選擇裝置A用高錳酸鉀制取氧氣時(shí)，你認(rèn)為A裝置存在的問題是試管口沒有棉花團(tuán)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
（2）實(shí)驗(yàn)室可以選擇裝置B和C（填字母，下同）制取并收集二氧化碳?xì)怏w，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．
（3）通常情況下，二氧化硫是一種無色、有刺激性氣味的氣體，密度比空氣大，易溶于水且水溶液顯酸性．實(shí)驗(yàn)室里，用亞硫酸鈉固體和濃硫酸反應(yīng)制取二氧化硫，制取二氧化硫選擇的發(fā)生裝置是B，若選擇F裝置收集二氧化硫，氣體應(yīng)該從a口（填a或b）進(jìn)入，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后剩余的二氧化硫用氫氧化鈉溶液吸收，吸收的目的是防止空氣污染．

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同步練習(xí)冊答案