炒菜時油鍋中的油不慎著火，用鍋蓋蓋滅的原理是

A．降低油的著火點 B．讓油與空氣隔絕

C．降低溫度至油的著火點以下 D．清除了可燃物

B

【解析】

試題分析：滅火的原理：清除（或隔離）可燃物，與氧氣隔絕，降低溫度至著火點以下，炒菜時油鍋中的油不慎著火，用鍋蓋蓋滅的原理是讓油與空氣隔絕，故選B

考點：滅火的原理

練習(xí)冊系列答案
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食醋是含乙酸（C2H4O2）3％～5％的水溶液，下列說法正確的是

A．乙酸相對分子質(zhì)量為78 B．食醋中O元素質(zhì)量分數(shù)為40％

C．乙酸有8種元素 D．食醋中H、O元素質(zhì)量比為l：8

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水（H2O）的相對分子質(zhì)量是

A．16 B．18 C．18 g D．20

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在A+3B=2C+2D的反應(yīng)中，14克A完全反應(yīng)生成44克C和18克D，若A的相對分子質(zhì)量為28，則B的相對分子質(zhì)量是

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科目：初中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年山東省初三12月學(xué)情監(jiān)測化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

為了防止事故發(fā)生，下列做法正確的是

A．天然氣泄漏時，立即打開排氣扇電源開關(guān)

B．電器著火時立即用水撲滅

C．室內(nèi)著火時，打開所有的門窗

D．被圍困在火災(zāi)區(qū)時，用濕毛巾捂住口鼻低下身子逃生

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科目：初中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年山東省初三12月學(xué)情監(jiān)測化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

規(guī)范的操作是實驗成功的保證。下列實驗操作不正確的是

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科目：初中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年江蘇省太倉、昆山市初三上學(xué)期期末化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（5分）圖甲和圖乙所示實驗方法均可用來探究可燃物燃燒的條件。

（1）某同學(xué)用圖甲所示裝置進行實驗，觀察到的現(xiàn)象是 。

（2）另一同學(xué)用圖乙所示裝置進行實驗，得到以下實驗事實：

①不通空氣時，冷水中的白磷不燃燒；

②通空氣時，冷水中的白磷不燃燒：

③不通空氣時，熱水中的白磷不燃燒；

④通空氣時，熱水中的白磷燃燒。

該實驗中，能證明可燃物通常需要接觸空氣才能燃燒的實驗事實是（填序號，下同） ；能證明可燃物必須達到一定溫度（著火點）才能燃燒的實驗事實是 。

（3）“化學(xué)實驗的綠色化”要求實驗室的“三廢”排放降低到最低程度并能得到妥善處理，實驗室的安全性和環(huán)境質(zhì)量得到提升，師生的綠色化學(xué)和環(huán)保意識得到強化。圖甲與圖乙所示實驗相比， （選填“甲”或“乙”）更體現(xiàn)了化學(xué)實驗的綠色化追求。

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水是生命之源，也是重要的溶劑。下列說法錯誤的是

A．電解水生成氫氣和氧氣，說明水是由氫元素和氧元素組成的

B．海水、湖水是混合物，氫氣燃燒生成的水是純凈物

C．天然淡水經(jīng)沉降、過濾、吸附、滅菌等凈化操作后，可供人們生活用水

D．水(H2O)和雙氧水(H2O2)分子中都含有氫氣分子

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實驗室制取氧氣大致可分為以下幾個步驟: a將高錳酸鉀裝入試管, 用帶導(dǎo)管的橡皮塞塞緊試管口,并把它固定在鐵架臺上; b檢查裝置的氣密性; c 點燃酒精燈給試管加熱; d 用排水法收集氧氣; e 熄滅酒精燈; f 將導(dǎo)氣管從水中取出．正確的操作順序是

A．bacdfe B．a(chǎn)bcdef C．bacdef D．a(chǎn)bcdfe

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