因為它含有豐富的（ ）
A．糖類
B．維生素
C．油脂
D．蛋白質(zhì)
【答案】分析：根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．
解答：解：蛋白質(zhì)是人體需要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)之一，瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質(zhì)，則魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)．
故選D．
點評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解題的關(guān)鍵．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?匯川區(qū)質(zhì)檢）因為它含有豐富的（　　）

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科目：初中化學 來源：2010-2011學年內(nèi)蒙古初三年級畢業(yè)暨第一次模擬考試化學試卷 題型：選擇題

因為它含有豐富的

    A．蛋白質(zhì)        B．維生素        C．油脂          D．糖

 

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科目：初中化學 來源：2010年甘肅省蘭州市升學考試化學試題 題型：選擇題

因為它含有豐富的

A. 蛋白質(zhì)           B.維生素           C.油脂              D.糖

 

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科目：初中化學 來源：2010年成都市九年級上學期期中考試化學試題 題型：選擇題

因為它含有豐富的

A. 蛋白質(zhì)           B.維生素           C.油脂              D.糖

 

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