13.下列滅火措施合理的是(  )
A.圖書館起火時覆蓋大量沙土滅火B.油鍋起火時,向油鍋內(nèi)澆水
C.油井起火,降低石油著火點滅火D.森林起火,撤離可燃物滅火

分析 滅火的方法有:(1)與空氣(或氧氣)隔絕.(2)降溫到可燃物的著火點以下.(3)撤走可燃物.

解答 解:A、圖書館起火時覆蓋大量沙土滅火,雖然能夠滅火,但不合理;
B、油的密度小于水的密度,所以油鍋起火時,向油鍋內(nèi)澆水不合理;
C、物質(zhì)的著火點一般不會改變,故不合理;
D、森林起火,可砍掉部分樹木,形成隔離,屬撤離可燃物滅火,合理;
故選D.

點評 物質(zhì)燃燒需要三個條件:可燃物、與氧氣接觸、溫度達到著火點,這三個條件缺一不可,因此,只要破壞燃燒的條件,就可以實現(xiàn)滅火.

練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

3.中國有著悠久的飲酒釀酒文化.不久前,;韬钅乖岢鐾亮饲嚆~“蒸餾器”(圖1),“蒸餾器”上遍體的銅銹[Cu2(OH)2CO3]見證了我國蒸餾酒的歷史,使現(xiàn)代人對蒸餾酒的認識提早了1000年!
白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料釀制而成.制酒工藝主要流程包括:投料→發(fā)酵→蒸餾→老熟(貯存).
發(fā)酵是指借助酵母菌所產(chǎn)生的酶的作用,使高粱等籽粒中的淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖(C6H12O6),葡萄糖在酶的作用下進一步氧化產(chǎn)生酒精和二氧化碳等.發(fā)酵環(huán)境pH為4-5時,發(fā)酵速度快,超出這個范圍,就會抑制酵母繁殖,發(fā)酵速率減慢,且出酒率降低.在正常條件下,發(fā)酵池中酒精含量隨時間的變化情況如圖2所示:發(fā)酵得到的并不是通常市場上見到的飲用酒,其酒精含量一般在6-7%,同時含有多種脂類、醛和酸.一般需要蒸餾和濃縮,使酒精濃度達到50-70%,蒸餾得到的酒中還含有雜酯油及酯類等.新蒸出的白酒,氣味不正,因為新酒中含有硫化氫、硫醇等臭味物質(zhì).硫化氫、硫醇等低沸點物質(zhì)揮發(fā)出來后,酒的雜味會大為減少,所以需要貯
存老熟的過程.老熟過程中臭味物質(zhì)的變化如下表所示.
酒別(單位:g/100ml)硫化氫硫醇
新酒0.00888痕跡
貯存一年的酒痕跡未檢出
貯存二年的酒痕跡未檢出
老熟過程中會發(fā)生氧化、還原、酯化、水解等各種反應,使酒中醇、酸、酯、醛等物質(zhì)達到最佳值,酒香氣增加,酒味柔和.清香型酒的主體香是乙酸乙酯,在老熟1年半左右時間達到最高值,貯存期延長,主體香成分反而下降,老熟10年的酒,其主體香成分降低大約75%.說明白酒必須有一定的貯存期.
回答下列問題:
(1)銅銹由銅、碳、氫、氧四種元素組成.
(2)酵母菌繁殖的適宜環(huán)境屬于酸性(填酸性、中性或堿性).
(3)在糧食發(fā)酵生成酒精過程中,酒精含量增長最快的時間C.
A.發(fā)酵前兩天     B.發(fā)酵7天以后     C.在發(fā)酵中期
(4)釀酒過程中“老熟”的目的是除去酒中的有害物質(zhì).
(5)在飲酒、酒釀制過程要注意的問題,不正確的是ACD.
A.酒越陳越香
B.老熟過程只發(fā)生化學變化
C.發(fā)酵期越長,發(fā)酵池中酒精含量越高
D.白酒的香味是酒精的氣味.

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4.下列試驗中發(fā)生了化學變化的是( 。
A.
干冰升華
B.
乙中的物質(zhì)變紅
C.
二氧化碳密度研究
D.
水的凈化

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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

1.常用抗生素“先鋒Ⅵ”為粉末狀固體,每瓶含“先鋒Ⅵ”0.5g,注射時應配成質(zhì)量分數(shù)不高于20%的溶液,則使用時每瓶至少需加入蒸餾水(  )
A.4mLB.3mLC.2mLD.1mL

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8.“世界地球日”我國確定的主題是“善待地球一科學發(fā)展,構(gòu)建和諧”.下列行為中與這一主題不符合的是(  )
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C.廣泛使用無氟冰箱D.提倡使用小排量汽車

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18.人體中化學元素含量的多少會直接影響人體健康.下列做法不正確的是( 。
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

5.下列自然資源的利用過程中,屬于化學變化的是( 。
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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

2.下列關于乙基雌烯醇(C20H32O)的說法正確的是(  )
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C.它由三種元素組成              
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