生活中的現(xiàn)象屬于物理變化的是


  1. A.
    火柴燃燒
  2. B.
    菜刀生銹
  3. C.
    蔬菜腐爛
  4. D.
    白酒揮發(fā)
D
分析：本題考查學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．
解答：A、火柴燃燒生成二氧化碳和水等物質(zhì)，有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化，故A錯；
B、菜刀生銹生成了一種紅棕色的新物質(zhì)鐵銹，主要成分是氧化鐵，所以有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故B錯；
C、蔬菜腐爛不能再吃，說明已經(jīng)變質(zhì)，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故C錯；
D、白酒揮發(fā)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D正確．
故選D．
點(diǎn)評：搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

26、【提出問題】蔗糖是我們生活中經(jīng)常接觸的一種食品，你是否想過蔗糖是由哪些元素組成的呢？
【猜想】生活中，我們偶爾會看見蔗糖在鍋里加熱過長會變成黑色，因此，小明猜想蔗糖中含碳元素，或許還有其他元素，如氫元素等．
【收集資料】小明、小強(qiáng)在圖書館查到以下資料：（1）蔗糖屬于有機(jī)化合物，有機(jī)化合物一般可以燃燒，受熱易分解，這屬于有機(jī)化合物的
化學(xué)
性質(zhì)（填“物理”“化學(xué)”）；（2）化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是分子
分裂成原子，原子重新組合成新分子，新分子構(gòu)成新的物質(zhì)
，因此在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類
不變
（填“變多”“不變”“變少”）．
【設(shè)計實驗】明、小強(qiáng)分別設(shè)計了如下方案進(jìn)行實驗探究：
小明：將蔗糖在空氣中點(diǎn)燃．單獨(dú)點(diǎn)燃蔗糖不易燃燒，但在蔗糖中摻入少量煙灰，蔗糖就很容易被點(diǎn)燃．分別用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，觀察現(xiàn)象．
小強(qiáng)：將蔗糖放在一密閉的容器中加強(qiáng)熱，觀察現(xiàn)象．
【現(xiàn)象與結(jié)論】小明實驗觀察到的現(xiàn)象為：玻璃片上有水珠，澄清的石灰水變渾濁．
小強(qiáng)觀察到的現(xiàn)象為：容器底部有黑色物質(zhì)，容器壁上有水珠．
結(jié)論：蔗糖是由
碳、氫、氧
三種元素組成的．
【反思與評價】小明實驗中煙灰可能起
催化
作用．
兩個實驗方案中你會選擇哪一個？為什么？
小強(qiáng)的，因為小明的方案不嚴(yán)密，不能確定氧元素是否存在
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

21、探究蔗糖的元素組成
提出問題：蔗糖是我們經(jīng)常接觸的一種食品，你是否想過蔗糖是由哪些元素組成的呢？
猜想：生活中，我們偶爾會看見蔗糖在鍋里，加熱時間過長，會變成褐色，因此，你猜想蔗糖中含碳元素，或許還有其他元素．
收集資料：
（1）蔗糖屬于有機(jī)化合物（一般指含有碳元素的化合物），所以蔗糖是
純凈物
（填純凈物或混合物）．有機(jī)化合物一般可以燃燒，受熱容易分解，這都屬于有機(jī)化合物的
化學(xué)
性質(zhì)（填物理或化學(xué)）．
（2）化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是
原子的重新組合
，因此，在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類
不變
（填變多、不變或變少）．
設(shè)計實驗：我們設(shè)計了這樣兩個實驗方案：
（1）將蔗糖在空氣中點(diǎn)燃，單獨(dú)點(diǎn)燃蔗糖，不易燃燒，但是在蔗糖中摻入煙灰，蔗糖很容易被點(diǎn)燃．可見，煙灰可能在此起
催化劑
作用．分別用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，觀察現(xiàn)象．
（2）將蔗糖放在一密閉容器中加強(qiáng)熱，觀察現(xiàn)象．
現(xiàn)象與結(jié)論：分別觀察到
（1）中的現(xiàn)象是
玻璃片上有水珠生成
；
石灰水變渾濁
；
（2）中的現(xiàn)象是
部分蔗糖變黑，（蔗糖脫水炭化）
、
容器內(nèi)壁出現(xiàn)小水珠
．
結(jié)論：蔗糖是由
碳
、
氫
、
氧
三種元素組成的．（填元素符號）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

探究蔗糖的元素組成：提出問題：蔗糖是我們經(jīng)常接觸的一種食品，你是否想過蔗糖是由哪些元素組成的呢？
猜想：生活中，我們偶爾會看見蔗糖在鍋里加熱時間過長，會變成褐色．因此，你猜想蔗糖中含碳元素，或許還有其他元素．
[收集資料]（1）蔗糖屬于有機(jī)化合物（一般指含有碳元素的化合物），所以蔗糖是
純凈物
純凈物
（填“純凈物”或“混合物”）．有機(jī)化合物一般可以燃燒，受熱容易分解，這都屬于有機(jī)化合物的
化學(xué)
化學(xué)
性質(zhì)（填“物理”或“化學(xué)”）．
（2）
原子
原子
是化學(xué)變化中的最小粒子，因此，在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類
不變
不變
（填“變多”“不變”或“變少”）．
[設(shè)計實驗]（1）將蔗糖在氧氣中點(diǎn)燃，分別用干、冷的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰下方，觀察現(xiàn)象．
①上述實驗?zāi)茏C明蔗糖中含有什么元素？如何證明？
氫元素和碳元素，干冷的玻璃片上有水滴生成說明含有氫元素，澄清石灰水變渾濁說明含有碳元素
氫元素和碳元素，干冷的玻璃片上有水滴生成說明含有氫元素，澄清石灰水變渾濁說明含有碳元素
．
②利用燃燒實驗?zāi)懿荒茏C明蔗糖中含有氧元素？為什么？
不能，因為有氧氣參加反應(yīng)，水和二氧化碳中的氧元素可能來自氧氣
不能，因為有氧氣參加反應(yīng)，水和二氧化碳中的氧元素可能來自氧氣
．
（2）蔗糖隔絕空氣加熱時發(fā)生了分解，得到了黑色的炭，同時容器壁上有小水珠生成．此實驗
能
能
（填“能”或“不能”）證明蔗糖中含有氧元素．
[實驗結(jié)論]蔗糖是由
C
C
、
H
H
、
O
O
三種元素組成的（填元素符號）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

蔗糖是我們生活中經(jīng)常接觸的一種食品，你是否想過它是由哪些元素組成的呢？
[提出猜想]
生活中，我們偶爾會看見蔗糖在鍋內(nèi)加熱時間過長會變成黑色，因此，小明猜想蔗糖中含有碳元素，可能還含有其它元素．
[收集資料]
（1）蔗糖屬于有機(jī)化合物，有機(jī)化合物一般可以燃燒，受熱易分解，這屬于有機(jī)化合物的
化學(xué)
化學(xué)
性質(zhì)（填“物理“或“化學(xué)“）；
（2）化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是
分子拆開成原子，原子重新排列形成新分子
分子拆開成原子，原子重新排列形成新分子
，因此化學(xué)反應(yīng)前后
元素
元素
種類不變．
[設(shè)計實驗]
小明將蔗糖在空氣中點(diǎn)燃．單獨(dú)點(diǎn)燃蔗糖不易燃燒，但在蔗糖中摻入少量煙灰，蔗糖就很容易被點(diǎn)燃．分別用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方，觀察現(xiàn)象．
[現(xiàn)象與結(jié)論]
玻璃片上有水霧，澄清石灰水變渾濁．由此可得出蔗糖的組成中一定含有
碳、氫
碳、氫
元素．
[反思與評價]
為了確認(rèn)蔗糖的元素組成，小明的同學(xué)提出應(yīng)該把蔗糖放在密閉的容器內(nèi)加熱，觀察有無黑色物質(zhì)，同時看容器內(nèi)有無水珠產(chǎn)生，你認(rèn)為同學(xué)們的實驗是想證明蔗糖的組成中是否含有
氧
氧
元素．同時，小明實驗中的煙灰可能起
催化
催化
作用．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

燃燒是人類獲取能量的重要反應(yīng)，在生活和生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛．
（1）硫磺在氧氣中燃燒時的現(xiàn)象為
發(fā)成藍(lán)紫色火焰，生成一種有刺激性氣味的氣體
發(fā)成藍(lán)紫色火焰，生成一種有刺激性氣味的氣體
，文字表達(dá)式為
硫+氧氣
點(diǎn)燃
二氧化硫
硫+氧氣
點(diǎn)燃
二氧化硫
；鐵絲在氧氣中燃燒的文字表達(dá)式為
鐵+氧氣
點(diǎn)燃
四氧化三鐵
鐵+氧氣
點(diǎn)燃
四氧化三鐵
，生成的黑色固體物質(zhì)的化學(xué)式為
Fe3O4
Fe3O4
，實驗時瓶底加水的原因是
防止高溫熔融物濺落時炸裂集氣瓶
防止高溫熔融物濺落時炸裂集氣瓶
．
（2）現(xiàn)代新型禮炮使用環(huán)保氣彈，實現(xiàn)了有害氣體零排放．某種環(huán)保氣彈用乙醇作為燃料，通過氧氣瓶輸入氧氣，使乙醇在炮筒內(nèi)燃燒，產(chǎn)生二氧化碳和水，乙醇燃燒的文字表達(dá)式為
乙醇+氧氣
點(diǎn)燃
二氧化碳+水
乙醇+氧氣
點(diǎn)燃
二氧化碳+水
．該反應(yīng)體現(xiàn)了氧氣
助燃
助燃
性質(zhì)．氧氣瓶中的氧氣來自于工業(yè)制備，工業(yè)上制備氧氣利用分離液態(tài)空氣的方法，屬于
物理
物理
變化．

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同步練習(xí)冊答案