生活中處處充滿化學(xué),下列說法中正確的是

A.食品往往因?yàn)槭艹倍铀僮冑|(zhì),為延長(zhǎng)保質(zhì)期,用熟石灰作食品的干燥劑

B.為保持肉制品鮮美,在制作香腸時(shí)應(yīng)多加亞硝酸鈉(NaNO2)等防腐劑

C.吃松花蛋時(shí),為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味,可加入少量食醋

D.冬天室內(nèi)用煤爐取暖,為防止熱量散失,要緊閉門窗

C

【解析】

試題分析:A、常用生石灰氧化鈣作食品的干燥劑,錯(cuò)誤;B、亞硝酸鈉為工業(yè)鹽有毒,錯(cuò)誤;C、食醋與堿性物質(zhì)發(fā)生中和反應(yīng),正確;D、煤燃燒不充分,會(huì)產(chǎn)生有毒氣體一氧化碳,要注意開窗通風(fēng),錯(cuò)誤。故選C

考點(diǎn):物質(zhì)的性質(zhì)和用途。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年安徽省淮北市九年級(jí)“五!甭(lián)考(四)化學(xué)試卷(解析版) 題型:探究題

(7分)楊明同學(xué)在閱讀課外資料時(shí)了解到鐵的氧化物有氧化鐵、四氧化三鐵(能被磁鐵吸引)和黑色的氧化亞鐵三種,這三種氧化物都能與酸發(fā)生反應(yīng)而溶解。聯(lián)系課堂上學(xué)過的知識(shí),他提出了以下兩個(gè)問題,請(qǐng)你與他一起探討問題。

[問題1]鐵燃燒的產(chǎn)物為什么不是Fe2O3呢?

[查閱資料]1.四氧化三鐵和氧化鐵的分解溫度、鐵的熔點(diǎn)見表;

2.氧化鐵高溫時(shí)分解成四氧化三鐵和氧氣

[理論探討]根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并結(jié)合下表中數(shù)據(jù),可推知鐵在氧氣里燃燒時(shí)產(chǎn)生的高溫應(yīng)在___ __之間,在此溫度范圍內(nèi)Fe2O3已分解,所以鐵在氧氣里燃燒的產(chǎn)生是Fe3O4。

Fe3O4

Fe2O3

分解溫度/℃

1538

1400

熔點(diǎn)/℃

1535

[拓展延伸]

(1)Fe2O3高溫時(shí)會(huì)分解成Fe3O4和一種氣體,請(qǐng)寫出此反應(yīng)的化學(xué)方程式 。

(2)有些超市的食品密封包裝袋內(nèi)使用鐵粉做雙吸劑粉末,雙吸劑的作用是 。

[問題2]實(shí)驗(yàn)室用一氧化碳在高溫下還原氧化鐵,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的固體生成物中除鐵外還有可能含有其他鐵的氧化物。為了進(jìn)一步驗(yàn)證其固體成分,楊明同學(xué)又設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):

[步驟一]將黑色固體研磨后,取少量加入足量稀鹽酸溶液中固體全部溶解,觀察到有氣泡出現(xiàn),溶液未變黃色,據(jù)此得出的結(jié)論是一定有 。

[步驟二]取步驟一研磨后的黑色固體用磁鐵吸引,如果 ,說明黑色固體只有單質(zhì)鐵;

如果 說明黑色固體為單質(zhì)鐵和氧化亞鐵。

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年山東省棗莊市九年級(jí)學(xué)業(yè)水平模擬考試化學(xué)試卷一(解析版) 題型:選擇題

江蘇省疾病預(yù)防控制中心專家指出,H7N9禽流感病毒和其它流感病毒一樣,普通消毒劑很容易將其殺滅。戊二醛(C5H8O2)是一種高效消毒劑,下列有關(guān)戊二醛的說法不正確的是

A.戊二醛屬于氧化物

B.戊二醛由碳、氫、氧三種元素組成

C.戊二醛中碳、氫、氧的原子個(gè)數(shù)比為5︰8︰2

D.戊二醛中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年山東省滕州市九年級(jí)學(xué)業(yè)水平模擬考試1化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

在氦氣、硝酸銨、甲烷、活性炭四種物質(zhì)中,屬于最簡(jiǎn)單有機(jī)物的是_______,可用來填充飛艇的是_______,可用作化肥的是_______,可用作冰箱除味劑的是_______ (填化學(xué)式)。

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年山東省滕州市九年級(jí)學(xué)業(yè)水平模擬考試1化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

我省商河境內(nèi)有許多溫泉,經(jīng)檢測(cè)分析,該溫泉屬于硅酸鹽溫泉,對(duì)心臟、高血壓等有良好的醫(yī)療保健作用。已知硅酸鹽中硅元素的化合價(jià)為+4價(jià),則硅酸的化學(xué)式為

A.H2SiO3 B.H4SiO3 C.H2SiO4 D.Na2SiO3

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年湖北省十堰市茅箭區(qū)九年級(jí)下學(xué)期第一次月考理綜化學(xué)試卷(解析版) 題型:計(jì)算題

某純堿樣品中混有少量的氯化鈉,為了測(cè)定樣品的純度,小明做了如下實(shí)驗(yàn):準(zhǔn)確稱取樣品11.2g,向其中加入93.2 g稀鹽酸,恰好完全反應(yīng),共產(chǎn)生氣體4.4g,請(qǐng)回答下列問題:(結(jié)果精確到0.1%)

(1)純堿樣品中的Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?

(2)反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年湖北省十堰市茅箭區(qū)九年級(jí)下學(xué)期第一次月考理綜化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

從H、C、N、O、Ca五種元素中選擇適當(dāng)?shù)脑,按要求用化學(xué)用語(yǔ)填空。

(1)兩個(gè)氫氧根離子

(2)顯+5價(jià)氮的氧化物

(3)中和酸性土壤的堿

(4)做饅頭時(shí)用的蘇打____ __

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年黑龍江省哈爾濱市平房區(qū)初三中考調(diào)研第一次測(cè)試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(3分)下圖是某化學(xué)反應(yīng)的微觀模擬圖,請(qǐng)回答下列問題:

(1)請(qǐng)你將甲圖補(bǔ)充完整;

(2)請(qǐng)從微觀角度解釋由乙到丙變化的實(shí)質(zhì)是 ;

(3)生成物屬于純凈物中的化合物,你判斷的微觀依據(jù)是 。

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)七校聯(lián)誼九年級(jí)3月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(11分)請(qǐng)根據(jù)下列描述填空。

(1)還原鐵粉常用做食品除濕劑(干燥劑),又稱“雙吸劑”。它能夠吸收空氣中的 和 。誤食該物質(zhì),在胃中可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式是 ,該反應(yīng)的基本反應(yīng)類型是 。

(2)空氣中的負(fù)離子享有“空氣維生素”的美譽(yù)?諝庵械呢(fù)離子主要有羥離子(H3O2—)、氫氧根離子 (表達(dá)該離子符號(hào))、負(fù)氧離子(O2—)等。寫出負(fù)氧離子與鉀離子結(jié)合的物質(zhì)的化學(xué)式 。

(3)當(dāng)汽車受撞擊后,汽車安全氣囊中的NH4NO3固體瞬間分解成N2O和一種常溫下的無色液體,反應(yīng)方程式是 ,汽車尾氣中的CO、NO2是大氣污染物,可通過三效催化轉(zhuǎn)化器將其轉(zhuǎn)化為無污染的兩種氣體,則反應(yīng)方程式是 。

(4)某試劑瓶上的標(biāo)簽已破損,殘余部分如圖。

①請(qǐng)猜測(cè)瓶中的試劑可能是 。

②取瓶中的試劑少許溶于水,發(fā)現(xiàn)放出大量的熱,所得溶液能使PH試紙變 色。

③用該稀溶液除鐵銹(Fe2O3)的反應(yīng)方程式是 。

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