品吸潮和吸氧后容易變質(zhì)，為了延長食品保質(zhì)期，可采取以下不同的方法。

(1)泡沫鐵粉是一種新型的食品干燥劑和保鮮劑，當(dāng)它露置于空氣中，一段時間后會變成鐵銹，為檢驗?zāi)撑菽F粉是否還有效，可向其中滴加鹽酸，若看到________現(xiàn)象，說明還有效。

(2)硅膠也是一種干燥劑，其主要成分是SiO2·nH2O，其中Si元素的化合價為_______。

(3)山梨酸鉀(C6H7KO2)是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑。山梨酸鉀中鉀質(zhì)量分數(shù)的計算式為____________。

有無色氣體生成 +4 ×100％ 【解析】（1）鐵能與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化亞鐵和氫氣，檢驗?zāi)撑菽F粉是否還有效，可向其中滴加鹽酸，若看到有氣泡產(chǎn)生，說明還含有鐵粉，說明還有效； （2）在二氧化硅中氧元素通常顯示-2價，設(shè)硅元素的化合價為x，則x+（-2）×2=0，解得x=+4，所以硅元素的化合價為+4； （3）山梨酸鉀中鉀質(zhì)量分數(shù)的計算式為：×100％。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：重慶市2018屆九年級下學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 題型：null

加碘食鹽、高鈣牛奶中的“碘”和“鈣”是指

A. 單質(zhì) B. 分子 C. 原子 D. 元素

D 【解析】試題分析：生活中加碘食鹽、高鈣牛奶中的“碘”和“鈣”是指表示宏觀概念的元素，而不是表示微觀概念的微粒。故選D．

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科目：初中化學(xué) 來源：山東省臨沂市蒙陰縣2018屆九年級模擬考試（一）化學(xué)試卷 題型：單選題

某化學(xué)興趣小組將一定質(zhì)量的鎂粉加入到硝酸銀和硝酸亞鐵的混合溶液中，充分反應(yīng)后過濾，得到濾液和濾渣，向濾渣中滴加稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生。則該小組同學(xué)的下列判斷中，正確的是( )

A. 濾液中一定不含硝酸銀和硝酸亞鐵 B. 濾液中一定含有硝酸銀和硝酸亞鐵

C. 濾渣中一定含有鐵和銀，可能含有鎂 D. 濾渣中一定含有鎂、鐵和銀

C 【解析】A、向濾渣中滴加稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生，說明硝酸銀已經(jīng)完全反應(yīng)，硝酸亞鐵全部或部分反應(yīng)生成了鐵，若鎂不足，硝酸亞鐵部分反應(yīng)，則濾液中含有硝酸亞鐵，錯誤；B、向濾渣中滴加稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生，說明硝酸銀已經(jīng)完全反應(yīng)，硝酸亞鐵全部或部分反應(yīng)生成了鐵，若鎂過量，硝酸亞鐵全部反應(yīng)，則濾液中不含有硝酸亞鐵，錯誤；C、向濾渣中滴加稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生，說明硝酸銀已經(jīng)完全反應(yīng)，硝酸亞鐵全部或部分反應(yīng)生成了鐵...

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科目：初中化學(xué) 來源：北京市2018屆九年級5月月考化學(xué)試卷 題型：計算題

請根據(jù)下圖所示的實驗過程和提供的數(shù)據(jù)，計算樣品中鈉元素的質(zhì)量。

(1)反應(yīng)產(chǎn)生的CO2的質(zhì)量為_________g。

(2)若已知樣品質(zhì)量為50.6g，其中Na元素的質(zhì)量是______?(寫出計算過程)

4.4 27.6g 【解析】【解析】 （1）反應(yīng)產(chǎn)生的CO2的質(zhì)量為：200g+200g-395.6g=4.4g； （2）設(shè)碳酸鈉質(zhì)量為x， Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+CO2↑+H2O， 106 44 x 4.4g x=1...

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科目：初中化學(xué) 來源：北京市2018屆九年級5月月考化學(xué)試卷 題型：推斷題

甲是初中化學(xué)中的常見物質(zhì)，請根據(jù)下列敘述回答問題。

(1)若甲是發(fā)酵粉的成分之一，在醫(yī)療上是治療胃酸過多癥的一種藥劑。

則甲物質(zhì)的俗名是________；它與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________。

(2)若甲的固體可做氣體干燥劑，但不能用于干燥CO2氣體，那么甲溶液的pH_______7(填“<”或“>”或“＝”，CO2氣體不能被甲干燥的原因可能是_________。

(3)若甲物質(zhì)長期敞口放置會變質(zhì)，則下列說法正確的是(填序號)_________。

A. 甲一定是氫氧化鈉 B. 變質(zhì)的原因一定是與氧氣發(fā)生了反應(yīng)

C. 變質(zhì)后質(zhì)量一定增加 D. 變質(zhì)一定是由化學(xué)反應(yīng)引起的

小蘇打 NaHCO3+HCl＝NaCl+CO2↑+H2O > CO2氣體能與甲發(fā)生反應(yīng) D 【解析】（1）若甲是發(fā)酵粉的成分之一，在醫(yī)療上是治療胃酸過多癥的一種藥劑，所以甲是碳酸氫鈉，俗稱小蘇打，碳酸氫鈉和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳，化學(xué)方程式為：NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O； （2）若甲的固體可做氣體干燥劑，但不能用于干燥CO2氣體，二氧化碳是酸性氣體，甲溶...

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科目：初中化學(xué) 來源：北京市2018屆九年級5月月考化學(xué)試卷 題型：填空題

洗滌劑可以除去餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有_________功能。

乳化 【解析】油脂在表面活性劑（如洗滌劑、洗發(fā)精等）的作用下，以極小的液滴均勻懸浮在另一種液體中形成乳濁液的現(xiàn)象，叫乳化；洗滌劑可以除去餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有乳化作用。

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科目：初中化學(xué) 來源：北京市2018屆九年級5月月考化學(xué)試卷 題型：單選題

下列有關(guān)濃硫酸的相關(guān)實驗，其中合理的是

序號

實驗?zāi)康?/p>

實驗過程

①

稀釋濃硫酸

取少量濃硫酸放入燒杯中，緩慢倒入水，并用玻璃棒攪拌

②

證明腐蝕性

取少量濃硫酸，滴在紙張或木片上

③

證明吸水性

取少量濃硫酸，置于空氣中一段時間，其溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)減小

④

除氫氣中的水分

將混合氣體通過盛有濃硫酸的洗氣瓶，并用向上排氣法收集

A. ②③ B. ①③ C. ②④ D. ①④

A 【解析】①濃硫酸與水以任意比互溶，溶解時放出大量的熱，且密度比水大，稀釋時，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并不斷攪拌，錯誤；②濃硫酸具有腐蝕性，能將紙張、木材、布料、皮膚等物質(zhì)中氫、氧按水的組成比脫去，生成黑色的炭，所以可以取少量濃硫酸，滴在紙張或木片上來證明濃硫酸的腐蝕性，正確；③濃硫酸具有吸水性，能吸收空氣中的水分，取少量濃硫酸放置在空氣中，其溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)減小，正確；④濃硫酸能...

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科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省徐州市2018屆九年級下學(xué)期第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型：科學(xué)探究題

某化學(xué)興趣小組在幫助老師整理實驗室時，發(fā)現(xiàn)一瓶久置的KOH溶液，他們對該溶液中溶質(zhì)的成分進行了實驗探究。

【查閱資料】

①KOH與NaOH的化學(xué)性質(zhì)非常相似。

②K2CO3與Na2CO3的化學(xué)性質(zhì)非常相似。

請用化學(xué)方程式解釋KOH變質(zhì)的原因：_________。

【猜想假設(shè)】

假設(shè)①：沒有變質(zhì)，溶質(zhì)只含KOH。

假設(shè)②：部分變質(zhì)，溶質(zhì)含_________。

假設(shè)③：完全變質(zhì)，溶質(zhì)只含K2CO3。

【進行實驗】

實驗操作步驟

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

(1)甲同學(xué)取樣品少許，滴入足量稀鹽酸

有氣泡產(chǎn)生

假設(shè)________錯誤

(2)乙同學(xué)取樣品少許

滴入過量BaCl2溶液，振蕩，靜置

________

假設(shè)②成立

再向上層清液里滴加酚酞試液

________

【問題討論】

(1)步驟(2)中加入過量BaCl2溶液的作用是________。

(2)要除去該KOH溶液中的雜質(zhì)，方法是_________(用化學(xué)方程式表示)。

2KOH+CO2=K2CO3+H2O KOH、K2CO3 ① 產(chǎn)生白色沉淀 溶液變紅 檢驗KOH是否變質(zhì)并除盡K2CO3(或除盡K2CO3) Ca(OH)2+K2CO3=CaCO3↓+2KOH(或Ba(OH)2+K2CO3=BaCO3↓+2KOH) 【解析】【查閱資料】KOH與NaOH的化學(xué)性質(zhì)非常相似，所以KOH變質(zhì)的化學(xué)方程式：2KOH+CO2=K2CO3+H2O；【猜想假設(shè)】KOH部分...

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科目：初中化學(xué) 來源：河南省新鄉(xiāng)市招考試第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型：填空題

工業(yè)上用甲和乙反應(yīng)制備丙和丁，其反應(yīng)的微觀示意圖如下：

（1）寫出圖中單質(zhì)的化學(xué)式________，圖中共有________種氧化物。

（2）寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式___________________________________。

H2 2 CH4 + H2 O CO + 3 H2 【解析】由兩種或兩種以上物質(zhì)組成的物質(zhì)叫混合物；由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)叫純凈物；由一種元素組成的純凈物叫單質(zhì)；由不同元素組成的純凈物叫化合物；(1).由題可知，氫氣是單質(zhì)。反應(yīng)中有一氧化碳、水兩種氧化物；（2）由圖可知反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CH4 + H2O 一定條件下 CO + 3H2；

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