Question

1、廚房中發(fā)生的下列現(xiàn)象均屬于物理變化的是（　�。�

A、食鹽結(jié)塊 蠟燭熔化

B、鐵鍋生銹 煤氣爆炸

C、汽油燃燒 滴水成冰

D、菜被炒焦發(fā)黑 牛奶變酸

Answer 1

分析：本題考查物理變化和化學(xué)變化的差別．物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化．

解答：解：正確選出屬于物理變化的策略，可以采用排除法逐項(xiàng)篩選．物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．
B、D兩項(xiàng)中都有新物質(zhì)生成，均屬于化學(xué)變化．
C、前者汽油燃燒有新物質(zhì)生成，是化學(xué)變化；后者滴水成冰沒(méi)有新物質(zhì)生成，是物理變化．
只有A項(xiàng)中兩者都沒(méi)有新物質(zhì)生成，都是物理變化．
故選A．

點(diǎn)評(píng)：正確區(qū)別物理變化和化學(xué)變化關(guān)鍵是判斷是否有新物質(zhì)的生成，方法是比較變化前后物質(zhì)的差別：是只限于物質(zhì)的狀態(tài)變化，還是物質(zhì)發(fā)生了根本變化．