Question

取3片醫(yī)用維生素C(也可用學(xué)生自備的水果、果汁)，碾碎后溶于10 mL水中并過(guò)濾，取少量濾液于試管中，向其中滴入幾滴紫色的石蕊溶液，觀察到溶液變?yōu)開(kāi)_______色．說(shuō)明維生素C的水溶液呈酸性，因此，醫(yī)學(xué)上常把維生素C稱之為抗壞血酸．加熱該溶液至沸騰，觀察到溶液的________．這表明維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫條件下易被破壞．

Answer 1

答案：紅,紅色消失