薯片等膨化食品常采用充氣包裝.下列氣體中,最不適宜充入食品包裝袋的是(  )
分析:食品包裝袋充氣一方面是防止食品破碎,另一方面是要防止食品因緩慢氧化而變質(zhì),據(jù)此結(jié)合常見氣體的性質(zhì)進(jìn)行分析判斷即可.
解答:解:A、氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,可以做保護(hù)氣、防腐等,適宜食品包裝充氣;
B、空氣可以防止食品直接擠壓;
C、二氧化碳不能供給呼吸,適宜食品包裝充氣.
D、氧氣化學(xué)性質(zhì)比較活潑,能加快食品的變質(zhì),不適宜食品包裝充氣.
綜上所述.最不適宜充入的是氧氣.
故選D.
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,掌握常見氣體的性質(zhì)、用途是正確解答本題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2012?海陵區(qū)一模)生活中處處有化學(xué).請(qǐng)回答以下問題:
(1)可選用廚房中常見的一種調(diào)味品來區(qū)分廚房中食鹽和堿面(主要成分是碳酸鈉),這種調(diào)味品是
醋或白醋
醋或白醋

(2)薯片等膨化食品等常采用充氣包裝來保存食品,所充入的氣體可能是
氮?dú)猓ǘ趸、稀有氣體)
氮?dú)猓ǘ趸、稀有氣體)

(3)某同學(xué)在燒菜時(shí)可以通過品嘗少量湯汁就會(huì)知曉菜的淡咸,其原理是利用了溶液具有的一種性質(zhì),這種性質(zhì)是
均一性
均一性

(4)用洗滌劑來去除餐具上油漬,其原理是洗滌劑與油污發(fā)生了
乳化作用
乳化作用
作用;洗完后的鐵鍋用干布抹去其表面的水珠,這樣做的目的是
防止鐵鍋生銹
防止鐵鍋生銹
.當(dāng)關(guān)閉燃?xì)忾y門后,灶具的火焰也隨之熄滅,其滅火原理是
移走可燃物
移走可燃物

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科目:初中化學(xué) 來源:2012-2013學(xué)年江蘇省揚(yáng)州中學(xué)教育集團(tuán)樹人學(xué)校九年級(jí)(上)期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

生活中處處有化學(xué).請(qǐng)回答以下問題:
(1)可選用廚房中常見的一種調(diào)味品來區(qū)分廚房中食鹽和堿面(主要成分是碳酸鈉),這種調(diào)味品是______.
(2)薯片等膨化食品等常采用充氣包裝來保存食品,所充入的氣體可能是______.
(3)某同學(xué)在燒菜時(shí)可以通過品嘗少量湯汁就會(huì)知曉菜的淡咸,其原理是利用了溶液具有的一種性質(zhì),這種性質(zhì)是______.
(4)用洗滌劑來去除餐具上油漬,其原理是洗滌劑與油污發(fā)生了______作用;洗完后的鐵鍋用干布抹去其表面的水珠,這樣做的目的是______.當(dāng)關(guān)閉燃?xì)忾y門后,灶具的火焰也隨之熄滅,其滅火原理是______.

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科目:初中化學(xué) 來源:2012-2013學(xué)年江蘇省無錫市旺莊中學(xué)九年級(jí)(上)期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

薯片等膨化食品常采用充氣包裝.下列氣體中,最不適宜充入食品包裝袋的是( )
A.N2
B.空氣
C.CO2
D.O2

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科目:初中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年江蘇省泰州市九年級(jí)(上)期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

生活中處處有化學(xué).請(qǐng)回答以下問題:
(1)可選用廚房中常見的一種調(diào)味品來區(qū)分廚房中食鹽和堿面(主要成分是碳酸鈉),這種調(diào)味品是______.
(2)薯片等膨化食品等常采用充氣包裝來保存食品,所充入的氣體可能是______.
(3)某同學(xué)在燒菜時(shí)可以通過品嘗少量湯汁就會(huì)知曉菜的淡咸,其原理是利用了溶液具有的一種性質(zhì),這種性質(zhì)是______.
(4)用洗滌劑來去除餐具上油漬,其原理是洗滌劑與油污發(fā)生了______作用;洗完后的鐵鍋用干布抹去其表面的水珠,這樣做的目的是______.當(dāng)關(guān)閉燃?xì)忾y門后,灶具的火焰也隨之熄滅,其滅火原理是______.

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