人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等。綠色食品是綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品；藍色食品是海洋提供的食品；白色食品是通過微生物發(fā)酵的食品。下面屬于白色食品的是


  1. A.
    菜油
  2. B.
    面粉
  3. C.
    海帶
  4. D.
    食醋
D
試題分析：根據(jù)白色食品的含義判斷，通過微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品。
A、菜油是油菜的種子壓榨制得，是綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品，是綠色食品；
B、面粉是小麥種子研磨而成的，是綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品，是綠色食品；
C、海帶是海洋藻類，是海洋提供的食品，是藍色食品；
D、食醋是通過微生物發(fā)酵制得的，是白色食品。故選D
考點：本題考查物質(zhì)的簡單分類
點評：正確理解白色食品的含義是解決問題的前提條件。
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

15、人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等．綠色食品是指綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品；藍色食品是指海洋提供的食品；白色食品是通過微生物發(fā)酵產(chǎn)生的食品．下列食品屬于綠色食品的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?榮成市模擬）人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等．綠色食品是綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品；藍色食品是海洋提供的食品；白色食品是通過微生物發(fā)酵的食品．下面屬于白色食品的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等．綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品叫綠色食品，海洋提供的食品叫藍色食品，通過微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品，下面屬于白色食品的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年江蘇省常州市溧陽市后六中學(xué)九年級（上）摸底調(diào)查化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等．綠色食品是綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品；藍色食品是海洋提供的食品；白色食品是通過微生物發(fā)酵的食品．下面屬于白色食品的是（ ）
A．菜油
B．面粉
C．海帶
D．食醋

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科目：初中化學(xué) 來源：2013年山東省威海市榮成市中考化學(xué)模擬試卷（四）（解析版） 題型：選擇題

人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等．綠色食品是綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品；藍色食品是海洋提供的食品；白色食品是通過微生物發(fā)酵的食品．下面屬于白色食品的是（ ）
A．菜油
B．面粉
C．海帶
D．食醋

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