Question

苯甲酸（化學式為C₆H₅COOH）可作為食品防腐劑，能抑制食物中細菌的生長，延長食品的保存期，苯甲酸是由

 

種元素組成，一個苯甲酸分子有

 

個原子，苯甲酸分子中的碳元素和氧元素的質量比為

 

，苯甲酸的相對分子質量是

 

，氫元素的質量分數為

 

．

Answer 1

考點：化學式的書寫及意義,相對分子質量的概念及其計算,元素質量比的計算,元素的質量分數計算

專題：化學用語和質量守恒定律

分析：根據苯甲酸化學式的含義、化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，相對分子質量為構成分子的各原子的相對原子質量之和，化合物中元素的質量分數=

相對原子質量×原子個數

相對分子質量

×100%，進行分析解答．

解答：解：苯甲酸是由碳、氫、氧三種元素組成的；每個苯甲酸分子是由7個碳原子、6個氧原子和2個氧原子構成的，則一個苯甲酸分子有15個原子．
苯甲酸分子中的碳元素和氧元素的質量比為（12×7）：（16×2）=21：8．
苯甲酸的相對分子質量為12×7+1×6+16×2=122．
氫元素的質量分數為

1×6

122

×100%≈4.9%．
故答案為：三；15；21：8；122；4.9%．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．