9.關(guān)于“舌尖上的化學(xué)”,下列說法不科學(xué)的是( 。
A.為了身體健康,必須均衡膳食
B.霉變大米不可食用
C.為延長食品保質(zhì)期,海鮮可用甲醛浸泡
D.為使發(fā)面食品松軟可口,制作時可添加適量碳酸氫鈉

分析 A、根據(jù)均衡膳食有利于身體健康分析;
B、根據(jù)霉變大米中含有對人體有害的黃曲霉素分析;
C、根據(jù)甲醛對人體健康有害分析;
D、根據(jù)碳酸氫鈉可與酸反應(yīng)分析;

解答 解:A、均衡膳食有利于身體健康,正確;
B、霉變大米中含有對人體有害的黃曲霉素,不可食用,正確;
C、甲醛對人體健康有害,不可浸泡海鮮,故錯誤;
D、碳酸氫鈉可與酸反應(yīng),在面粉中添加適量碳酸氫鈉,可使發(fā)面食品松軟可口,正確;
故選C

點評 解答此題應(yīng)從合理膳食和食品安全方面切入.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

19.如圖是一種航天器能量儲存系統(tǒng)原理示意圖.其中裝置Y為氫氧燃料電池,下列說法正確的是( 。
A.該系統(tǒng)中只存在3種形式的能量轉(zhuǎn)化
B.太陽能電池是將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的裝置
C.裝置X能實現(xiàn)燃料電池的燃料和氧化劑再生
D.裝置X、Y形成的子系統(tǒng)能實現(xiàn)物質(zhì)的零排放,并能實現(xiàn)化學(xué)能與電能間的完全轉(zhuǎn)化

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.向2mL稀硫酸溶液中滴加2~3滴酚酞試液,充分振蕩后溶液的顏色是( 。
A.紅色B.紫色C.無色D.藍色

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

17.某校化學(xué)課外活動小組在一次活動中,取剛降到地面的雨水水樣,每隔5分鐘用pH計測定一次pH,其數(shù)據(jù)如下表:
測定時刻6:056:106:156:206:256:30
p H4.954.944.944.884.864.85
(1)正常雨水顯弱酸性的原因CO2+H2O═H2CO3(用化學(xué)方程式表示)
(2)所取的雨水是否為酸雨?是 (填“是”或“否”);在測定的期間,雨水水樣的酸性隨著時間的變化逐漸增強 (填“增強”或“減弱”).
(3)經(jīng)調(diào)查,這一地區(qū)有一座燃煤發(fā)電廠(生產(chǎn)過程中產(chǎn)生SO2),某同學(xué)設(shè)計用燒堿來吸收生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的SO2,將其轉(zhuǎn)化成亞硫酸鈉(Na2SO3).請你幫他寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:SO2+2NaOH═Na2SO3+H2O.
(4)“堿雨”是人們向植物施銨態(tài)氮肥時,某些干旱地區(qū)土壤多呈堿性,使銨態(tài)氮肥轉(zhuǎn)化為氨氣進入大氣,氨氣遇雨水而降,形成“堿雨”(雨水呈堿性).寫出 NH4Cl與Ca(OH)2共熱反應(yīng)的化學(xué)方程式2NH4Cl+Ca(OH)2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCl2+2NH3↑+2H2O:

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.關(guān)于如圖的說法不正確的是(  )
A.A試管中粉末由黑色變紅色
B.實驗中一氧化碳表現(xiàn)了還原性
C.如圖裝置不夠完備
D.B試管中增重的質(zhì)量為A試管中減輕的質(zhì)量

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

14.A、B、C、D、E是初中化學(xué)中常見的五種物質(zhì),它們都含有一種相同的元素,如圖表示各物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系.其中,A為食鹽的主要成分,B中含鋇元素,D、E為有顏色的溶液,其他物質(zhì)的溶液都為無色;⑤和⑥為置
換反應(yīng),其他均為復(fù)分解反應(yīng).
(1)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式:A.NaCl;B.BaCl2;D.FeCl2
(2)寫出③的化學(xué)方程式:2HCl+Ba(0H)2=BaCl2+2H2O;寫出⑥的化學(xué)方程式:Fe+CuCl2=FeCl2+Cu
(3)C在日常生活中的作用:用于金屬去銹等.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

1.我省江淮汽車有限公司是國內(nèi)最早研究電動汽車的企業(yè),目前處于國際領(lǐng)先地位.2015年4月20日在上海車展推出一款江淮瑞風(fēng)A60,標(biāo)志著我國電動汽車已進入世界前列.提供能源是由鉛酸(28%稀硫酸)電池,車底盤和車輪由鋁合金制成.車輪外胎是合成橡膠具有耐磨性,導(dǎo)線是純銅.
(1)電動車中含有的金屬元素是Pb(或Al或Cu)
(寫一種化學(xué)式);
(2)電動車對車輪要求很高,用鋁合金材料制成的原因是堅硬質(zhì)輕,抗腐蝕性能好(寫一點即可)鋁合金屬于混合物
(純凈物或或混合物);
(3)鉛酸蓄電池中含有鉛(Pb)二氧化鉛(PbO2)和稀硫酸,反應(yīng)生成硫酸鉛(PbSO4)和水,反應(yīng)化學(xué)方程式Pb+PbO2+2H2SO4═2PbSO4+2H2O.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

18.如圖,實驗室提供下列盛有藥品的儀器,由甲、乙兩個實驗小組各自證明某一混合氣體中含有二氧化碳、一氧化碳和水蒸氣(假設(shè)氣體通過裝置時均被完全吸收或反應(yīng)).

(1)甲組:分別證明混合氣體中含有某一種氣體.
①證明其中含有水蒸氣,選用B(或白色硫酸銅粉末),出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象是白色粉末逐漸變成藍色.
②選擇必要的儀器(每種只用一次)證明其中含有一氧化碳,按氣體通過的先后順序依次是C、A、D(用A、B、C、D表示).
③一氧化碳還原氧化銅的化學(xué)方程式:CO+CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2
(2)乙組:用上述儀器(可以重復(fù)使用)組裝一套裝置,通過一次實驗證明混合氣體中含有二氧化碳、一氧化碳和水蒸氣.
①按氣體通過的先后順序,連接的儀器依次是B、D、A、D或B、D、C、A、D(用A、B、C、D表示).
②從環(huán)境保護角度出發(fā),該實驗中最后導(dǎo)出的尾氣的處理方法是點燃尾氣(或者將尾氣用導(dǎo)管導(dǎo)至酒精燈火焰上).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

19.下列實驗現(xiàn)象描述正確的是( 。
A.鐵絲在空氣中燃燒火星四射B.硝酸銨溶于水時溶液溫度升高
C.濃鹽酸打開瓶蓋,瓶口有白霧出現(xiàn)D.氯化銨加熟石灰研磨有氨氣產(chǎn)生

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