7、榴蓮被稱為“果中之王”，切開榴蓮之后能聞到一種特殊的果香，這是因為（　�。�
分析：根據(jù)分子的基本特征：分子質(zhì)量和體積都很小；分子之間有間隔；分子是在不斷運動的；同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同，不同物質(zhì)的分子性質(zhì)不同，進行分析判斷即可．
解答：解：切開榴蓮之后能聞到一種特殊的果香，是因為榴蓮的香味中含有的分子在不斷運動，向四周擴散，使人們聞到果香．
故選C．
點評：本題難度不大，掌握利用分子的基本性質(zhì)分析和解決問題的方法是解答此類題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

“廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、“鍋碗瓢盆”中包含著許多化學(xué)知識．
（1）下列各類食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是
a
a
（填序號）．

（2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛．
①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”．研究顯示，維C可提高人體對鐵元素的吸收能力，人體缺鐵會引起
貧血
貧血
，人體缺維C會引起
壞血病
壞血病
病．
②榴蓮被譽為“果中之王”，切開榴蓮時可聞到特殊香味，這說明
分子在不停的運動
分子在不停的運動
．
（3）下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分．根據(jù)下列標(biāo)簽回答問題：
每100g含有
營養(yǎng)成分		 糖類 油脂 蛋白質(zhì) 維生素C 鈣 鈉 鋅
7.6g 7.8g 7.4g 18mg 201mg 30.8mg 8.1mg
以上標(biāo)簽中列出的人體必需微量元素是
鋅
鋅
．
（4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成的是
b
b
（填序號）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

“廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、 “鍋碗瓢盆”中包含著許多化學(xué)知識。

   

(1)下列各類食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是            （填序號）。

a．雞蛋        b．蘋果     c．白菜        d．面條

（2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛。

①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”。研究顯示，維C可提高人體對鐵元素的吸收能力，

人體缺鐵會引起＿＿＿＿＿，人體缺維C會引起＿＿＿＿＿病。

②榴蓮被譽為“果中之王”，切開榴蓮時可聞到特殊香味，這說明＿＿＿＿＿＿＿＿。

（3）下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分。根據(jù)下列標(biāo)簽回答問題：

每100 g含有營養(yǎng)成分

糖類

油脂

蛋白質(zhì)

維生素C

鈣

鈉

鋅

7．6 g

7．8 g

7．4 g

18 mg

201 mg

30．8 mg

8．1 mg

    以上標(biāo)簽中列出的人體必需微量元素是            。

（4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成的是        （填序號）。

             

a．水龍頭         b．塑料餐具        c．鐵鍋         d．不銹鋼勺

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

“廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、“鍋碗瓢盆”中包含著許多化學(xué)知識．
（1）下列各類食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是______（填序號）．

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（2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛．
①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”．研究顯示，維C可提高人體對鐵元素的吸收能力，人體缺鐵會引起______，人體缺維C會引起______�。�
②榴蓮被譽為“果中之王”，切開榴蓮時可聞到特殊香味，這說明______．
（3）下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分．根據(jù)下列標(biāo)簽回答問題：
每100g含有
營養(yǎng)成分		 糖類 油脂 蛋白質(zhì) 維生素C 鈣 鈉 鋅
7.6g 7.8g 7.4g 18mg 201mg 30.8mg 8.1mg
以上標(biāo)簽中列出的人體必需微量元素是______．
（4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成的是______（填序號）．
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科目：初中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年江西省撫州市金溪一中九年級（下）第一次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

“廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、“鍋碗瓢盆”中包含著許多化學(xué)知識．
（1）下列各類食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是______（填序號）．

（2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛．
①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”．研究顯示，維C可提高人體對鐵元素的吸收能力，人體缺鐵會引起______，人體缺維C會引起______病．
②榴蓮被譽為“果中之王”，切開榴蓮時可聞到特殊香味，這說明______．
（3）下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分．根據(jù)下列標(biāo)簽回答問題：
每100g含有
營養(yǎng)成分		糖類油脂蛋白質(zhì)維生素C鈣鈉鋅
7.6g7.8g7.4g18mg201mg30.8mg8.1mg
以上標(biāo)簽中列出的人體必需微量元素是______．
（4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成的是______（填序號）．

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