Question

請你運用化學(xué)知識解釋生活中的一些現(xiàn)象：
（1）鵝卵石河底比泥河底的河流清澈得多，原因是

鵝卵石起到過濾作用

；在某些農(nóng)村常用明礬來凈水，其作用是

明礬溶于水后生成膠狀物對雜質(zhì)的吸附，使雜質(zhì)沉降

．
（2）在冬季，人們常看到養(yǎng)魚池的冰面上打有很多洞，其原因是

增加水中氧氣的含量，為魚類提供充足的氧氣（或補充空氣）

（3）炸油條時，當(dāng)面團(tuán)放入油鍋后，碳酸氫鈉受熱分解成碳酸鈉、水和二氧化碳，不斷產(chǎn)生的二氧化碳會使油條膨脹并浮出油面．該反應(yīng)類型是

分解反應(yīng)

，請用化學(xué)方程式表示其中的變化

2NaHCO₃

△   .

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑

．

Answer 1

分析：可以根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)方進(jìn)行分析、判斷，并根據(jù)反應(yīng)特點判斷反應(yīng)類型，依據(jù)化學(xué)方程式的書寫方法書寫方程式：一寫二配三注四等，物質(zhì)與物質(zhì)之間用加號連接，反應(yīng)條件寫在箭頭的上方．

解答：解：（1）鵝卵石起到過濾作用，所以鵝卵石河底比泥河底的河流清澈得多；明礬溶于水后生成膠狀物對雜質(zhì)的吸附，使雜質(zhì)沉降，所以農(nóng)村常用明礬來凈水；
故答案為：鵝卵石起到過濾作用；明礬溶于水后生成膠狀物對雜質(zhì)的吸附，使雜質(zhì)沉降；
（2）養(yǎng)魚池的冰面上打有很多洞，其原因是增加水中氧氣的含量，為魚類提供充足的氧氣（或補充空氣）；
故填：增加水中氧氣的含量，為魚類提供充足的氧氣（或補充空氣）；
（3）碳酸氫鈉受熱分解為碳酸鈉、二氧化碳和水，是由一種物質(zhì)分解生成三種物質(zhì)，屬于分解反應(yīng)；該反應(yīng)的反應(yīng)物是碳酸氫鈉，生成物是碳酸鈉、二氧化碳和水，反應(yīng)條件是加熱，用觀察法配平即可，所以方程式為：2NaHCO₃ 

△   .

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑；
故答案為：分解反應(yīng)；2NaHCO₃ 

△   .

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．

點評：物質(zhì)的性質(zhì)決定用途，解答本題的關(guān)鍵是要掌握各種物質(zhì)的性質(zhì)，才能確定物質(zhì)的用途，并明確反應(yīng)類型特點、方程式的書寫方法．