（2008?三明）一些食物的近似pH如下表：
食物蘋(píng)果葡萄牛奶玉米粥
pH2.9～3.33.5～4.56.3～6.67.2～8.0
人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最適宜使用上述食物中的（ ）
【答案】分析：蘋(píng)果、葡萄、牛奶等物質(zhì)的pH小于7，顯酸性；玉米粥的pH大于7，顯堿性．
解答：解：因?yàn)槿说奈敢褐泻宣}酸，鹽酸顯酸性，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最適宜使用的食物是顯堿性的食物，玉米粥的pH大于7，顯堿性．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要充分理解溶液的酸堿性與溶液pH大小之間的關(guān)系，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．
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（1）400kg質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的過(guò)氧乙酸消毒液中，含純過(guò)氧乙酸質(zhì)量是多少？
（2）要配制800kg質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的過(guò)氧乙酸消毒液，需要質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的過(guò)氧乙酸溶液的質(zhì)量是多少？

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