市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕,蛋糕包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的,看上去好象一個小“枕頭”.
請回答下列問題:
(1)你認為這種塑料是用什么材料做的(填序號)______①聚乙烯②聚氯乙烯
(2)你認為這種充氣包裝技術的作用是:______.
(3)這種氣體可能是:______.
(4)請你設計一個簡單的實驗方案,來判斷這是一種什么氣體:______.
(5)你認為對這所充氣體的要求是______.
(1)包裝的蛋糕的塑料袋必須是無毒的.
故答案為:聚乙烯.
(2)蛋糕的塑料袋內(nèi)的氣體化學性質(zhì)必須不活潑,從而達到延長保質(zhì)期的目的.
故答案為:延長食品保質(zhì)期(或答保鮮,防止被氧化等亦可).
(3)包裝內(nèi)的氣體必須具有化學性質(zhì)不活潑的性質(zhì),才能起到做保護氣的作用,經(jīng)常用的氣體有氮氣、二氧化碳和稀有氣體等.
故答案為:氮氣或二氧化碳.
(4)要驗證二氧化碳必須用澄清的石灰水,操作:用針筒抽出少量氣體,將氣體通入澄清石灰水;石灰水變渾濁,就證明是二氧化碳.否則是氮氣.
故答案為:用針筒抽取少量氣體通入澄清石灰水,若澄清石灰水變渾濁則證明該氣體為二氧化碳.
(5)為保證食品的質(zhì)量,所充氣體毒,不與食品發(fā)生反應,并且價格便宜.
故答案為:無毒,不與食品發(fā)生反應,價格便宜.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

小明和小紅對市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣.因為蛋糕裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的,看上去好像一個小“枕頭”.他們認為這種充氣包裝技術,主要是為了使食品能夠較長時間地保鮮、保質(zhì).那么,這是什么氣體呢?小紅猜想是氮氣,小明猜想是二氧化碳.
(1)請你說出小紅猜想是氮氣的理由:
氮氣的化學性質(zhì)不活潑,很難與其它物質(zhì)發(fā)生化學反應
氮氣的化學性質(zhì)不活潑,很難與其它物質(zhì)發(fā)生化學反應

(2)要驗證小明的猜想是否正確,應該用
澄清的石灰水
澄清的石灰水
檢驗.
(3)作為食品填充氣必須具有的性質(zhì)是:①
無毒
無毒
;②
化學性質(zhì)不活潑等
化學性質(zhì)不活潑等

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

猜想小明和小鵬二位同學對市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣,因為蛋糕包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的,看上去好像個小“枕頭”.用這種充氣包裝技術,主要是為了使食品能夠較長時間地保鮮、保質(zhì).
【猜想】小明認為:這種氣體可能是氮氣.
小鵬認為:這種氣體可能是二氧化碳.
【方案設計】請你幫他們設計一個簡單的實驗方案,來分析小鵬猜想是否正確.
用注射器抽取包裝袋內(nèi)的氣體,然后通入適量的澄清石灰水中
用注射器抽取包裝袋內(nèi)的氣體,然后通入適量的澄清石灰水中

【現(xiàn)象與結論】
如果小鵬的猜想正確,現(xiàn)象應是
澄清石灰水會變渾濁
澄清石灰水會變渾濁

【問題分析】你認為食品充氣包裝,對所充氣體的要求是
ABCD
ABCD
(友情提示:本題有多項選擇)
A.氣體不與食品反應  B.氣體不供細菌呼吸 C.氣體本身無毒  D.氣體要無味.

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

小海和小南對市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣,因為蛋糕蛋糕包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),帶內(nèi)的氣體充的鼓鼓的,看上去好像一個小“枕頭”.他們認為這種充氣包裝技術是為了使食品能長時間的保質(zhì)保鮮,那么這是什么氣體呢?小南猜想是氮氣,小海猜想是二氧化碳.
(1)你認為食品充氣包所充氣體的要求:
無毒
無毒
,②
不與食品反應
不與食品反應
,③
廉價
廉價

(2)(鼓勵分4分)請你幫助他們設計一個簡單的實驗方案,來判斷小海的猜想是否正確,簡要寫出步驟:
用注射器抽取袋內(nèi)氣體通入到少量澄清石灰水(或紫色石蕊試液)中,觀察現(xiàn)象
用注射器抽取袋內(nèi)氣體通入到少量澄清石灰水(或紫色石蕊試液)中,觀察現(xiàn)象

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

(2013?貴陽模擬)市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕,蛋糕包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),袋內(nèi)的氣體充得鼓鼓的,看上去好象一個小“枕頭”.
請回答下列問題:
(1)你認為這種塑料是用什么材料做的(填序號)
①聚乙烯②聚氯乙烯
(2)你認為這種充氣包裝技術的作用是:
延長食品保質(zhì)期
延長食品保質(zhì)期

(3)這種氣體可能是:
氮氣或二氧化碳
氮氣或二氧化碳

(4)請你設計一個簡單的實驗方案,來判斷這是一種什么氣體:
用針筒抽取少量氣體通入澄清石灰水,若澄清石灰水變渾濁則證明該氣體為二氧化碳
用針筒抽取少量氣體通入澄清石灰水,若澄清石灰水變渾濁則證明該氣體為二氧化碳

(5)你認為對這所充氣體的要求是
無毒,不與食品發(fā)生反應,價格便宜
無毒,不與食品發(fā)生反應,價格便宜

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

小明、小東和小紅對市場上銷售的一種分袋包裝的蛋糕發(fā)生了興趣,因為蛋糕包裝在充滿氣體的小塑料袋內(nèi),袋內(nèi)的氣體沖得鼓鼓的,看上去好像一個小“枕頭”(如圖所示).他們認為這種充氣包裝技術,主要是為了使食品能夠較長時間的保鮮、保質(zhì).那么,這是什么氣體呢?
小紅猜想是氮氣,小明猜想是二氧化碳,小東猜想是氧氣.
(1)小紅小明都認為小東猜想最不合理,原因是
氧氣能與食品發(fā)生氧化反應使其變質(zhì)
氧氣能與食品發(fā)生氧化反應使其變質(zhì)

(2)請你幫助他們設計一個簡單的實驗方案,來判斷小明的猜想是否正確,簡要寫出操作步驟:
用注射器抽取該氣體,注入澄清石灰水
用注射器抽取該氣體,注入澄清石灰水

(3)小明的猜想如果正確,現(xiàn)象應是
澄清石灰水變渾濁
澄清石灰水變渾濁

(4)你認為食品充氣包裝,對所充氣體的要求是:①
無毒
無毒
,②
不能與食品發(fā)生反應
不能與食品發(fā)生反應

查看答案和解析>>

同步練習冊答案