物質(zhì)是變化的，我們生活在多姿多彩的物質(zhì)世界里．下列變化有新物質(zhì)生成的是（ ）
A．瓷碗破碎
B．電燈發(fā)光
C．白雪緩慢融化
D．牛奶變酸
【答案】分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
解答：解：A、瓷碗破碎過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、電燈發(fā)光過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、白雪緩慢融化的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、牛奶變酸的過程中乳糖變成了乳酸，除了乳酸之外，平時(shí)還生成少量的酒精、琥珀酸、甲酸與二氧化碳等．屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

在“空氣中氧氣含量的測定”實(shí)驗(yàn)探究中，甲生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：在燃燒匙內(nèi)盛過量紅磷，點(diǎn)燃后立即插入集氣瓶內(nèi)，塞進(jìn)橡皮塞，待紅磷火焰熄滅，集氣瓶冷卻至室溫，打開鐵夾，水注入集氣瓶（實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示）回答下列問題：
（1）實(shí)驗(yàn)過程中，觀察到的主要現(xiàn)象是
紅磷燃燒時(shí)生成大量白煙
紅磷燃燒時(shí)生成大量白煙
、
進(jìn)入集氣瓶中水的體積約占總氣體的
1
5
進(jìn)入集氣瓶中水的體積約占總氣體的
1
5
．
（2）乙生用上述實(shí)驗(yàn)裝置測定的結(jié)果是：空氣中氧氣含量與正常值有較明顯的偏小，其操作上的原因可能是（要求答出兩種）
紅磷不足會(huì)使氧氣有剩余
紅磷不足會(huì)使氧氣有剩余
、
裝置沒冷卻就打開止水夾
裝置沒冷卻就打開止水夾
．
（3）丙生也設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，裝置和操作同上，只不過用木炭代替了紅磷．當(dāng)木炭停止然燒，集氣瓶冷卻至室溫，打開鐵夾后，水能否進(jìn)入集氣瓶？為什么？
木炭和氧氣反應(yīng)生成二氧化碳，二氧化碳為氣體，從而集氣瓶中的氣體壓強(qiáng)變化不大
木炭和氧氣反應(yīng)生成二氧化碳，二氧化碳為氣體，從而集氣瓶中的氣體壓強(qiáng)變化不大
．
我們曾做過①木炭、②硫粉、③鐵絲、④鎂條等物質(zhì)在足量的氧氣中完全燃燒的實(shí)驗(yàn)．在氧氣中燃燒時(shí)火星四射的是
③
③
（用序號(hào)填空，下同）；產(chǎn)生耀眼強(qiáng)光的是
④
④
，生成無色有刺激性氣味氣體的是
②
②
．上述現(xiàn)象有助于我們判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化，判斷化學(xué)變化發(fā)生的根本依據(jù)是
產(chǎn)生了新物質(zhì)
產(chǎn)生了新物質(zhì)
．

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科目：初中化學(xué) 來源：2012屆安徽省巢湖黃麓中心學(xué)校中考模擬二化學(xué)試卷（帶解析） 題型：填空題

下圖是家用豆?jié){機(jī)，請根據(jù)圖回答下列問題：

（1）制作材料中屬于金屬材料的是        ，（填一種）
（2）屬于合成材料的是       （選填一種物質(zhì)編號(hào)），
（3）傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來打磨的，打磨的過程是           變化，
（4）用操作將黃豆渣分離的方法類似于我們實(shí)驗(yàn)中的           操作，
（5）該豆?jié){機(jī)不能接觸酸性物質(zhì)，請用化學(xué)方程式解釋                            

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科目：初中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年福建省九年級(jí)中考模擬化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

作為中學(xué)生我們不僅要學(xué)習(xí)文化知識(shí)，而且要關(guān)注社會(huì)問題。

（1）①近來，瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光，食品安全再次成為輿論光注的焦點(diǎn)。饅頭、牛奶中富含營養(yǎng)素分別是__________、__________。

②下列有關(guān)食品報(bào)道的說法不正確的是_________

A.合理使用食品添加劑，對(duì)人體不會(huì)造成危害

B.出售海產(chǎn)品時(shí)，為了延長保鮮時(shí)間可以用甲醛水溶液浸泡

C.霉變的大米，可經(jīng)過處理后出售食用

③日常生活中薯片，餅干的包裝中常有一包生石灰，起到_________作用，用化學(xué)方程式表示其原理_______________________________

（2）隨著全球能源使用量得增長，煤、___________、天然氣等不可再生能源將日趨枯竭， 這迫切要求人們開發(fā)新能源，如氫能、核能、 __________（合理即可）（填一種）等。但日本大地震后引發(fā)的核泄漏事件，為人類安全使用核能再次敲響了警鐘。在新農(nóng)村建設(shè)中大力發(fā)展沼氣作為日產(chǎn)生活中的燃料，其燃燒的化學(xué)方程式是__________________

（3）化學(xué)——使生活豐富多彩。新型鋰離子電池在新能源的開發(fā)中占有重要地位，已知鋰

原子（Li）的結(jié)構(gòu)示意圖為，則鋰離子的符號(hào)為         ；

（4)下圖是家用豆?jié){機(jī)，請根據(jù)圖回答下列問題：

①制作材料中屬于金屬或合金的是        （選填一種物質(zhì)編號(hào)），

②屬于單質(zhì)的是      （選填一種物質(zhì)編號(hào)）

③屬于有機(jī)合成材料的是      （選填一種物質(zhì)編號(hào)）；

④ 傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來打磨的，打磨的過程是         變化；

⑤用操作將黃豆渣分離的方法類似于我們實(shí)驗(yàn)中的            操作。

 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

作為中學(xué)生我們不僅要學(xué)習(xí)文化知識(shí)，而且要關(guān)注社會(huì)問題．
（1）①近來，瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光，食品安全再次成為輿論光注的焦點(diǎn)．饅頭、牛奶中富含營養(yǎng)素分別是________、________．
②下列有關(guān)食品報(bào)道的說法不正確的是________
A、合理使用食品添加劑，對(duì)人體不會(huì)造成危害
B、出售海產(chǎn)品時(shí)，為了延長保鮮時(shí)間可以用甲醛水溶液浸泡
C、霉變的大米，可經(jīng)過處理后出售食用
③日常生活中薯片，餅干的包裝中常有一包生石灰，起到________作用，用化學(xué)方程式表示其原理________．
（2）隨著全球能源使用量得增長，煤、________、天然氣等不可再生能源將日趨枯竭，這迫切要求人們開發(fā)新能源，如氫能、核能、________（合理即可）（填一種）等．但日本大地震后引發(fā)的核泄漏事件，為人類安全使用核能再次敲響了警鐘．
在新農(nóng)村建設(shè)中大力發(fā)展沼氣作為日產(chǎn)生活中的燃料，其燃燒的化學(xué)方程式是________．
（3）化學(xué)--使生活豐富多彩．新型鋰離子電池在新能源的開發(fā)中占有重要地位，已知鋰原子（Li）的結(jié)構(gòu)示意圖為，則鋰離子的符號(hào)為________；
（4）如圖是家用豆?jié){機(jī)，請根據(jù)圖回答下列問題：
①制作材料中屬于金屬或合金的是________（選填一種物質(zhì)編號(hào)），
②屬于單質(zhì)的是________（選填一種物質(zhì)編號(hào)）
③屬于有機(jī)合成材料的是________（選填一種物質(zhì)編號(hào)）；
④傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來打磨的，打磨的過程是________變化；
⑤用操作將黃豆渣分離的方法類似于我們實(shí)驗(yàn)中的________操作．

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年陜西省延安中學(xué)中考化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：填空題

作為中學(xué)生我們不僅要學(xué)習(xí)文化知識(shí)，而且要關(guān)注社會(huì)問題．
（1）①近來，瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光，食品安全再次成為輿論光注的焦點(diǎn)．饅頭、牛奶中富含營養(yǎng)素分別是    、    ．
②下列有關(guān)食品報(bào)道的說法不正確的是   
A、合理使用食品添加劑，對(duì)人體不會(huì)造成危害
B、出售海產(chǎn)品時(shí)，為了延長保鮮時(shí)間可以用甲醛水溶液浸泡
C、霉變的大米，可經(jīng)過處理后出售食用
③日常生活中薯片，餅干的包裝中常有一包生石灰，起到    作用，用化學(xué)方程式表示其原理    ．
（2）隨著全球能源使用量得增長，煤、    、天然氣等不可再生能源將日趨枯竭，這迫切要求人們開發(fā)新能源，如氫能、核能、    （合理即可）（填一種）等．但日本大地震后引發(fā)的核泄漏事件，為人類安全使用核能再次敲響了警鐘．
在新農(nóng)村建設(shè)中大力發(fā)展沼氣作為日產(chǎn)生活中的燃料，其燃燒的化學(xué)方程式是    ．
（3）化學(xué)--使生活豐富多彩．新型鋰離子電池在新能源的開發(fā)中占有重要地位，已知鋰原子（Li）的結(jié)構(gòu)示意圖為，則鋰離子的符號(hào)為    ；
（4）如圖是家用豆?jié){機(jī)，請根據(jù)圖回答下列問題：
①制作材料中屬于金屬或合金的是    （選填一種物質(zhì)編號(hào)），
②屬于單質(zhì)的是    （選填一種物質(zhì)編號(hào)）
③屬于有機(jī)合成材料的是    （選填一種物質(zhì)編號(hào)）；
④傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來打磨的，打磨的過程是    變化；
⑤用操作將黃豆渣分離的方法類似于我們實(shí)驗(yàn)中的    操作．

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